更新日:2023年08月28日
タンステーキの分厚さに驚き、やわらかさに感激の牛タン屋さん
牛タンのお店。 お通しは、湯通ししたミノをポン酢で。さらに、タンの佃煮。 そこからしゃぶしゃぶコース。 スライスし、綺麗に盛られた牛タン。 野菜は、レタスをメインにネギやシイタケなどなど。 〆は、網焼き…
【全席完全個室】熟成肉・熟成タンにこだわる㐂舌独自の焼肉でおもてなし。
人気のきたん。 飛び込みで何度も挑戦するもあえなく満席でいけず。 満を持して、予約にて訪問です。 結論、個室空間と良い接客。 肉質も良く、美味。 人気なのも納得。 熟成肉にこだわり、見た目も味も完璧。 小さ…
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