更新日:2024年10月06日
「だしは鮮度が命」
お店は、1階がテーブル席、2階から4階は完全個室のテーブル席と掘りごたつのお座敷があり、合計130以上の席数があります。 《オススメニュー》もう一つの看板メニュー ・親子丼:1,500円 ・小きつねうどん:230円 うどんにのだしより少し濃い目に引き、薄口と濃口醤油の調合に愛知県産の本みりんと砂糖でつくった「親子丼」は、もう一つの看板メニュー。 上質な若鳥のモモ肉と、玉子2個分の白身、1個分の黄身でふんわり仕上げ、残りの黄身を最後にのせたもので、斜め切りした九条ネギがシャキッとした食感としていいアクセントになっています。そのまま食べる際、玉子かけご飯風に、ズズーっと掻き込んで食べるのもオススメです。 ふわとろの玉子と上品なだしの味わいは、これまで食べた親子丼の味わいとは違う別格な味わい。これぞ口福の親子丼と言える美味しさでした。 小きつねうどんも、だしとうどんとお揚げさんの三位一体となった美味な味わい。九条ネギも刻んであって「小きつねうどん」でも看板メニューの醍醐味が味わえます。
店内広めの店舗でゆっくりできる、セルフサービスの安くておいしいうどん屋
【ヘルシー】 久しぶりに来店。ヘルシーな美味しいうどんが食べれた。意外に野菜が大盛りのうどんはないから、貴重なメニュー。 #ボリューム満点
大阪市浪速区にある大国町駅近くのそば屋さん
柚子塩つけざる蕎麦 肝心の柚子塩つけダレはさっぱりとしており中に入っている鳥肉がいい味をしていました。 #北堀江グルメ #おひとりさまディナー 2023.9.12.tue 19:30
心斎橋にある、深夜まで営業しているお酒の締めにも合う貴重なうどん屋さん
★コロナ、マンボウ明けに伺いました★ 中林おすすめグルメ 通いはじめて何年でしょうか? 暖簾をくぐるたびにワクワク 優しいおねぇさんたちのおもてなし 定番で、すぐに出るお料理 相変わらず素敵でした! 大…
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