大阪難波駅のホルモン 食べ歩き オススメまとめ

久しぶりに訪問 もつ煮丼 簡単な腹ごしらえ ごちそうさまでした 2024年6月 利用 #難波

スーパードライ大瓶とホルモン2種で950円というせんべろセットが魅力的だ。 この日は小雨が降ってヒマだったのか、やたら店主や店員さんに話しかけられる。 こちらも一人呑みでヒマだったから、他愛もない話をする。 内臓肉の下処理方法などを聞いたりして、なかなか興味深かった。 そして、だいたい話題の矛先は流行病の今後の行方についてになって落ち着く。 緊急事態宣言中は悲惨だったが、なんとか今後に期待したいというのがお店側の主旨となる。 客単価の安いお店は原価の安いものを如何に美味しく安く出すかで決まる。 当然、薄利多売になるから可能な限りお店も長い時間開けておきたいと思うのが心情だろう。 マルフクさんは月曜日のみ19時から24時の営業時間だが、火曜から日曜は14時から翌3時半までとなる。 大変な仕事だと思うが、今後も頑張っていただきたい。 なんかしんみりと呑みながらも、元気をもらえた。

天秤棒の後、2軒目はお肉がいいねー、で、これまた近くのこいろり、さんでホルモンを。お値段かなり安めなんでそれ程期待してませんでしたが、肉質結構いい！ もみだれとつけだれもうまくて、大満足ー。特に、みのが美味かったー、ここは再訪あり店ですー。 #難波ディナー #こいろり #2軒目利用 #ミノ好き