anniversary Corse
料理の食材のランクが上がります。
最後にデザートのプレートが付きます。
ドリンクは全て別料金となっております。
(食後のコーヒー紅茶等)
- コース料金
- 8,000円(税別)
- コース時間
- 2時間30分
- 予約可能人数
- 2〜10名
- 予約受付期限
- 当日
- コース内容
- ・sweet beans spice flavor スウィートビーズ、香辛料、香り ・oyster with Meyer lemon. オイスター、マイヤーレモン ・celeriac fermentation and fish. 発酵根セロリと魚 ・maron pumpkin soup with zuccini. 栗かぼちゃのスープ、ズッキーニの花 ・club miso toast. 蟹味噌のトースト ・squid roast charcoal oil with eggplant source. 茄子のソース、備長炭のオイル、イカのロースト ・wagyu with mole de Aged black garlic. 熟成黒ニンニクのモレ、和牛 ・Watermelon honey and Cointreau granite. スイカ、蜂蜜とコアントローのグラニテ ・bilove dolce plate 愛しのドルチェプレート
- 注意事項
- 誕生日のメッセージは備考欄にご記入ください。 希望がなければ、”なし”とご記入ください。