更新日：2024年11月02日
一品も選べて、焼魚も豊富。デートでも同僚とも子供ともOK
かなり久しぶりの樋口さん まずは肝の煮付けと子持ち昆布の松前でしっぽり 刺身もどれも味が濃くて酒が進みます 焼き物はシマアジのかまで正解 たまごも焼きたてやからいただくとあおさと出汁の味が最高 からのいわし、ひらめの縁側、大とろ、みる貝、あじ、いくら、うにをゆっくりいただき赤身追加でフィニッシュ 今回テーブルやったけどやっぱカウンター座りたかった
【2020/6/24/18:00】 《寿司割烹的な…居酒屋かな》 飲み友さんに、店の視察とのことで、付き合ってと言われつれていってもらったのがコチラのお店。 時間が早かったのと、コロナの影響なのか…ガラガラ。 お寿司とお刺身はまぁまぁこんなものかな。 特筆すべきものはなかったかも。 #＠心斎橋 #寿司割烹？？ #視察 #ごちそうさまでした #コロナの影響？
心斎橋駅徒歩5分◇26時迄営業｜大人の隠れ家空間で至高のお寿司と絶品料理に舌鼓
連発ウマウマからの終盤を告げる車海老が やっぱり甘みと旨みを感じる車海老のボイル 技術も職人の技ですね︎ 煮蛤に馬、やっぱり馬は大将の熊本の出身なだけ いいものはいってますね、刺身でいろんな部位 食べたくなるわ⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎ 〆のお鮨はべにひとみのブランドのノドグロ！ デザートの玉と柿でフィニッシュ 炙っていて最高のお鮨コースでした ・ 熊本の食材が半分以上あり絶対期待を裏切らない お鮨屋さんで心斎橋でオススメのすし堤さん(^^)/
サービスお料理すべてに満足の鉄板焼きのお店
とか思いましたが、ちゃんとオマール海老がいますね(笑)よくある鉄板焼き屋とは違ったイメージです。 コースは源氏(げんじ)16000円。毎月コース内容が変わるそうです。 内容は以下の通り 前菜 松茸のお浸し、ほうれんそう、甘エビ、黒アワビ、クワイ、フグの煮こごり サラダ 鱈の西京焼き 目の前で焼いてくれるのがいいですね。大きな葉っぱに乗せられて熱々で頂けるのがいい。 味噌の味がめちゃ合います！ オマール海老 自家製タルタルソースまたは海老味噌入りソースで！ぷりぷり食感で甘味もあって美味しい。 ステーキ サーロインとヒレ。まずはヒレから。 付けタレは、ポン酢かニンニク醤油。まずはあっさりポン酢から。最初からヒレ肉にポン酢はちょっとあっさり過ぎかな？？ニンニクチップと一緒にニンニク醤油が好みでしたね。 続いてサーロイン。こちらの方が脂身は多そうだが。これはポン酢の方が合いますね。 すき焼き たっぷりの卵に漬けて。タレの旨味と卵のコクと絡めて食べるお肉が美味しい。残った卵は玉子焼きにしてくれます。これ嬉しい。 ガーリックライス やっぱり鉄板焼きの〆はこれです！旨い！
幻のお肉『宮崎県 尾崎牛』を鉄板焼きでご堪能下さい。
東心斎橋、帝国ホテルは嘉門にいらしたシェフの鉄板焼きのお店。 Ｕ字カウンター１４席。 そんなに広くはないけれど、空間をうまく使った店内。 ランチは要予約のコース¥4000.6000.8000ですが、ハンバーグや鉄板オ…
心斎橋、なんば駅付近のステーキのお店
三重県産の大きな伊勢海老は香ばしくぷりぷり そして、フィレとサーロインをミディアムでサッパリした油はおじさんの胃袋にも優しい ガーリックライスにカリカリに揚げられたニンニクチップを更にトッピングするとめちゃめちゃ旨いぞ！ 仕上げはデザートにバニラアイスにミニパイのサービスお口直しですな。 カンカンカンと小気味良いコテの響き。 リズム良くお肉を切って回転させて押さえてと アットホームで、優しいマスターと、奥様の息はピッタリ。 リピート確実‼️ #鉄板焼き #アットホーム #リーズナブル #戎橋 #難波 #神戸牛
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