日本橋近くの島之内にある『島内小館』さんへ。
この辺りはかなり多国籍でディープなエリアで
中国人が作る本場の中華料理屋さんが多数あります。
せっかくなので中華料理を食べようと突撃。
店内のメニューも中国語表記が多く。
お店の人も日本語はあまり得意ではない様子。
だからか注文はQRコードを読み取ってします。
メニューの中から
そぼろ酸辣麺の中辛と読み方はよく分からないけど、
とりあえず中華バーガーのセットを。
出てきたそぼろ酸辣麺は
肉そぼろにもやし、葱、ナッツが入っていて
たっぷりとラー油が掛かっています。
まずはスープを飲んでみると、
ピリッと辛いけど思ったよりも大丈夫で
もう少し辛くても良かったかも。
でも少し酸味があって美味しいスープです。
これを肉そぼろと麺と一緒にすすると
かなり好きな味です。
これはご飯が一緒でもかなり合うと思う。
中華バーガーは焼いたパン？に
何かお肉みたいなんが入っています笑
かぶりついてみると、本場の中華料理独特の
風味とクセがありますが、好きなタイプのクセです。
この麺とバーガーの組み合わせも
中々合います。
このお店は水餃子も人気みたいなので
次は是非食べてみたい。
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