更新日:2024年09月24日
四川山椒のヒリヒリする辛さはクセになる、広島発汁なし坦々麺のお店
痺れる〜辛さ
肩ロースと鶏のレアチャーシューにテリーヌ乗ったラーメンが名物のお店
おひとり様なので気を使わず好きな物を考える時が楽しい時間です。 今回もラーメンですが前から店名が気になりまして皆さんのレビューも拝読しながらこちらに伺いました。 他にも気になるメニューありますが、〝ドロ坦々混ぜそば“ パクチーそんなに得意じゃ無いけど店員さんがどうしますか?って聞かれて思わずお願いしますと! いざ丼を前にすると胡椒の香りでまず鼻がこそばくなります。 結構、胡椒や辛子味噌らしき物など具沢山です。 ネーム通り混ぜ混ぜしながら奥から出てきました。麺は太麺ですね! 食べると確かに皆さんおっしゃっらてる通り痺れる〜まぁまぁきます! ハマる人はこれがたまらんのでしょうね〜 舌がピリピリ!その後から旨味がやってくる感じです。 混ぜそば自体あまり食べた事ないのですが、こういった麺もたまにはいいです。 味付けは結構濃厚なのでアクセントにパクチー合ってました。 角切りのチャーシューも味が染み込んでいい味付けです。 最後に少し底に残ったスープにご飯半合入りますか?って店員さん、またまた聞いてくれるのでいただきます。 腹いっぱいです。 今度はラーメンいただきます。 ご馳走様でした。
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