更新日:2023年08月11日
北浜駅4分◎選べる完全個室!特選ロースステーキなど多彩に楽しめるダイニングバー!
北浜 SOL ステーキランチ 200g 1000円(税込) この日ほ肉の口になっていたので、看板の肉をみて飛び込みました! 正直、焼き方が素人レベルでした。 表面は強火で焼いていない、更に中は生。 残念でした。
北浜駅 徒歩4分、非日常的な空間で頂く黒毛和牛専門の創作中華×鉄板焼屋
生ビールと紹興酒で乾杯 シャオシンコース (五島産の)鮑と野菜の前菜 柔らかく、旨味が凄かったです 直前に水槽から取り出していました 本日のスープ スッポンのスープは地味深く上品でした (気仙沼産ヨシキリザメの)フカヒレのステーキ 鉄板で焼いていました オイスターソースも美味しかった 私も紹興酒(ロック)に切り替え 伊勢海老のバター蒸 黒毛和牛とフォワグラを重ねて 熊本産の薄切り牛肉 フォワグラのソテー マッシュポテトの順番に重ねてありました 美味しくて当たり前です 3種の点心 肉焼売 海老焼売 小籠包 汁そば スープがめちゃくちゃ美味しかった お代わりしたかった デザート(自家製杏仁豆腐) 満腹になりましたが、甘い物は別腹。もっと食べたかった どの料理も大変美味しかったです。 ごちそうさまでした。
但馬牛のハンバーグやホルモンを堪能できるお店
ステーキには手が届かないので、ハンバーグをいただく。 熱々の鉄の器に‥7.8.9.ジュ〜と音を立てながら登場したハンバ〜グには、綺麗な色で美味しそうな蘭王卵の黄身が目を引く。 その黄身に箸を突き刺すと、とろ〜とゆっくり流れだし、あとは言うまでもなく美味しくいただきました。 #煮込みハンバーグ #蘭王玉子デミソース
【こだわり尽くした】美味しい牛たんと手づくり韓国料理のお店
牛たん定食。
極上の割烹・鉄板料理が味わえる、接待や記念日など特別な日に訪れたい大人の隠れ家。
昼は5000円のランチコース一本なので割高ですが、お客様との大事な会合なら重宝します。特に個室は2階を完全に独占でき、他の客と干渉することもないし、インテリアも古民家風でオシャレ。海外からのビジターが「Wow!」と感嘆してました。お食事も季節感や日本の節句を意識した内容で、しかも美味しい。看板メニューの茶碗蒸しは美味しすぎる。。。ベジタリアンのビジターへのメニューも快く対応頂きました。機会があれば夜も使いたいですし、少人数なら1階の鉄板焼カウンターも良さそうでした。
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