更新日:2024年03月24日
たっぷりとイカがはいってモチモチの焼きそばが美味しいお好み焼き屋さん
淀屋橋にあるお好み焼居酒屋へ、忘年会で利用。 建物は3階建て、淀屋橋駅近のロケーション。 お好み焼きだけでなく鉄板焼など、お摘みメニュー豊富に取り揃え。 ポテトサラダ 豚平焼き 厚揚生姜しょうゆ 餃子 お好…
大阪 肥後橋の川沿いで鉄板焼きディナー。 1番安いコースを頼みましたが、少し場所がずれて北新地までいくと倍くらいの値段とられてしまうでしょうね。 ★前菜盛り合わせ 黒毛和牛ランプのローストビーフ うずら卵の醬油づけ 島根の鰹のタタキ サーモンといくらのタルタル どれも丁寧に作られていて安心して食べれました。 ★ブラウンマッシュルームとポルチーニ茸のポタージュ 寒いし暖まる〜ポルチーニ茸の風味が良いですよね。 ★フォアグラに天津の甘栗のソースなんですが、僕が食べれないからホタテにしてもらいました。バルサミコ酢のソースで ★海鮮 ぷりぷりのオマール海老 三重の鰆はかなり肉厚でふわふわ バジルバターソースとトマトソースで美味しい。 ★サラダ 自家製オニオンドレッシングが好み ★宮崎の黒毛和牛フィレ肉 柔らかいし美味しい。 ポン酢、醤油、わさび、岩塩、ガーリックチップを使い分けながら ★焼き野菜 玉ねぎ さつまいも ししとう かぼちゃ ヤングコーン 箸休め的に〜野菜甘いなー。
目の前に広がる鉄板で厳選食材を巧みの技で
中之島駅から東にある鉄板焼き屋さん。 自動ドアがオープンすると階段に赤い絨毯、左にはカラフルなステンドグラスのアート。 階段を上がると、重厚なシャンデリア。 大きな窓から土佐堀川と向こうの景色が臨める…
鮑、国産和牛など高級食材を使った料理が美味すぎて、ワインボトル3本空けてしまった記念すべき夜でした。 やはりコンラッドはヒルトングループの中でも設備やホスピタリティ、スタッフの方のクオリティが段違いだと実感しました。 料理は当然美味しかったのですし、加えてそういった環境面で加点されると、体験全体として非常に良い思い出になり、また行きたいと強く感じます。 ぜひ記念日や大切な日に利用してみて欲しい、価値のある体験でした。
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