【No.229 梅蘭焼きそば.ワンタンスープ.杏仁豆腐セット】 横浜中華街の名店『梅蘭』さんの名物焼きそば… メディアなどで何度も紹介されていて、1度は食べてみたいなぁ〜と思っていた「梅蘭焼きそば」を遂に食して来ました。 お店に伺った時間はランチタイムが終わろうとする午後2時過ぎ… でもお店の定員さんはまだランチメニューが注文出来ると言う事で、そのランチメニューから②「エビチリかけご飯.ワンタンスープセット」、③「梅蘭焼きそば.ワンタンスープ.杏仁豆腐セット」を注文しました。 初めて頂く横浜中華街の名店の味 (*^^*) さすがですねぇ… まずは「エビチリかけご飯」… 個人的には少しピリ辛過ぎましたが、最近味わったエビチリの中ではNo.1の美味しさでしたよぉ (*^◯^*) エビのぷりっぷりな食感がしっかり生きていて、本当に美味しいエビチリだと思いました‼︎ 次は単品で注文してみたいですよぉ。 そして今日注文したふたつのセットに付いている「ワンタンスープ」… これも本当にパーフェクト美味しさでした‼︎ 鶏ガラスープに野菜の旨味がしっかり染み込んで、また梅蘭お手製のワンタンがしっとりとした感じで溶け込んでいて、本当に素晴らしいワンタンスープだと思いました (^O^) そして最後はずーっと食してみたかった「梅蘭焼きそば」… 見た目は焼きそばと言うよりは、お好み焼きのモダン焼きと言った感じですよぉ(笑) 麺はしっかりと焼き目もついていて、パリッとした食感です。 麺を割ると中からとろ〜っと溢れでる玉ねぎやニラ、豚肉などがしっかりと混ざり合ったあんかけ風のあん (^◇^) めちゃくちゃ美味な味わいです‼︎ パリパリとした食感としっとりとした食感がたまりません (o^^o) これはホント激怒ウマですよ (^з^)-☆ やはり本場横浜中華街の味はひと味もふた味も違うなぁ〜と感じましたぁ… 梅蘭さん、これからもこの伝統ある「梅蘭焼きそば」の味を守り続けて下さいねっ‼︎ ごちそうさまでした。 本日のオーダー品 [本日限定セット] ②『エビチリかけご飯、ワンタンスープセット』¥900 ③『梅蘭焼きそば、ワンタンスープ、杏仁豆腐セット』¥1000 来店日 2014年6月15日(日) 晴れ 午後2時頃来店 大阪市北区中之島2-3-18 中之島フェスティバルタワープラザB1F 中華料理 焼きそば
TAISUKE KOSAKAさんの行ったお店
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老祥記
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中華そば ふじい 難波千日前店
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カレー食堂 心 さいたま新都心店
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牛たんとろろ麦めしねぎし 東京駅八重…
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ニュー トーキヨー ビヤホール 東京駅…
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ぶっかけふるいち 仲店
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BISTOROあじと
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魚 駅前 サンキタ総本店
神戸三宮駅 / 魚介・海鮮料理
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八尾塩元帥
久宝寺口駅 / ラーメン
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南海飯店 本店
大阪上本町駅 / 中華料理
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RISE
久宝寺口駅 / ラーメン
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まるは食堂チカマチラウンジ店
名古屋駅 / 居酒屋
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中華厨房 もりもと
近鉄八尾駅 / 中華料理
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