更新日:2024年01月17日
大阪うどんは抜群の安定感。創業50年の老舗のうどん屋さん
[心斎橋筋商店街の老舗の大阪うどんの名店] 昭和感のレトロ感漂う内観でアンティークな雰囲気の店内は活気がある昭和食堂 うどんと丼がメインメニューでカレーうどん、カツ丼、天むすが名物メニューになっています。 ○天むす定食 ¥1160円 海老天に軽く塩が掛かった天むすは揚げたてでサクッとした食感でご飯の握り具合も抜群! 熱々のうどんは関西風のあっさりした食感で老舗の古き良き大阪うどんが楽しめるお店です。 #一人でも気軽に入れる #隠れた名店 #脂がしつこくない #丁寧な味付け #女性一人でも入りやすい #昔懐かしい味 #地元民に愛される店 #一度は行きたい店
古い昭和初期の風情がある、うどんすきの名店
お昼にランチでは、無くうどんすきを食べに行きました…老舗の雰囲気が漂う本町店。登録商標してるだけあって見た目はうどんすきのお重箱です。美しい…味も変わらぬ美味しさでした。この時期限定の別注松茸とカニも頂来ました。お腹いっぱいのお昼ご飯でした。大満足です。
福井県産のそば粉を使用した、手打ち蕎麦。岩魚の塩焼きがおすすめ
この日のランチは此方のお店へ伺って来ましたf(^_^;福井のソースカツ丼で有名なお店の様ですが伺った当日はとんでもない暑さだったからかそちらは次回のお楽しみって事にして食指の動いた『まぐろ中落ち丼セット』…
お洒落な店内で自家製うどんが味わえる、肥後橋駅近くのうどん屋
店内は、コンクリートの壁がモダンで洗練された雰囲気のお店。店内には石臼挽きの製麺室がガラス越しで観れ、うどん店とは思えない雰囲気が若い女性にも支持され、SNSでの投稿の多い「お洒落なうどん店」としても若い世代にも知られています。 《うどんは全国、食材は大阪近郊の農家などから調達》 うどんは、品質にこだわり、全国の農家さんより小麦の実を仕入れ、店内で自家製粉、製麺。ふすまを残した「粗挽きうどん」とさまざまな産地の小麦を独自にブレンドした「ブレンドうどん」の2種類を提供。 旬の食材を使った月替わりのうどんメニューは、契約している大阪や和歌山の農家や漁港から直接仕入れられ、新鮮な野菜や魚介類が天ぷらやお寿司として提供されるのも人気で、コロナ渦になってから、具沢山の「太巻き」が1本1,080円(税込)でお持ち帰りできるなど、テイクアウトにも力を入れられています。
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