更新日:2023年09月19日
家系ラーメンが食いたくなって、特製のやつ 濃いめこってり目にしたらしょっぱすぎた。 普通ぐらいに次からしよう。 家系はたまに食べたくなる。
もう、店名がどっちなんかわかんなくなるw あくた川さんは京都の人気家系ラーメン。 京都の家系も少ないなぁと。 モノを売るな 感動を売れ とのコンセプト。 とにかく元気な店員さん。印象◎ ご飯は50円で食べ放題。 家系のスープと白ごはんはマジで旨い。 麺は中太のもっちりとしていてコシもあり。 食べ応えあります。 ご馳走様でした! #大阪 #心斎橋 #ラーメン #家系 #あくた川
この日のランチは以前にネットブログで見かけて行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺いました…f(^_^;苦手な券売機メニューから食指の動いた『ネギラーメン』の麺の硬さに味の濃さに油の量を全て普通にランチタイムは無料の小ライスを付けて暫しで着丼…(^_^)vビジュアルはタップリのネギにチャーシューにホウレン草にウズラ卵に海苔が入り如何にも家系ラーメンって感じで何時もの様に早速スープから頂きましたが濃厚で豚骨スープの旨味はあるんですがやはり家系は塩味が効き過ぎているからか備え付けのタマネギを投入したんで味が薄まり?ネギのシャキシャキ食感と共にめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くこのタイミングで大好きなおろしニンニクに豆板醤も投入したんでより一層美味くなり麺はモチモチの太麺で食べ応えがありチャーシューは豚バラのロールで柔らかくご飯はライスの楽しみ方レシピを見ながら海苔をスープに浸して巻き巻きしながら頂きましたがこれが以外?に美味く家系に関しては色々と自分なりにカスタマイズするのが美味しく頂くコツなのかな?と思いながらこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
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