更新日：2024年03月30日
【中崎町で人気のカフェ✨】 コロナ禍真っ只中で新規オープンしたのに、中崎町を代表する人気店のひとつになったスイーツカフェ｢hannoc｣さん。 創業時からパティシエでがんばっていた、えみりんさんが卒業されるのでお餞別を渡しに行ってきました。 彼女のスイーツの特徴は、サッパリした食べごたえと食感のバリエーション。柑橘系を使うことでサッパリした食べ応えとババロアやムースにチョコレートコーティングすることで、食感が単調にならないように工夫されています。 ピコブリュム えみりんの特徴が全面に出たスイーツ。 甘味と酸味のバランスにムースとババロアの食感が美味しい♥️ 紅茶とレモンのムースケーキ。 紅茶はアッサムの茶葉を使用。アッサムとミルクチョコのムースのなかに、レモンクリームとミルクティーのババロアを重ねています。 ロワ バジル×イチゴ×バニラを合わせた、香り引き立つ大人の味わいタルト。 イチゴは、栃木県にある岩崎いちご園さんで栽培された｢とちあいか｣を使用。
平日はランチあり、美味しいランチやスイーツがいただけるお店
茶屋町・中崎町界隈では有名？な高架下のカフェ。 日曜の夜に利用したせいか、爆音のLIVE音が店内に響き渡ってました。笑 話ができないほどではなかったので、そこまで気にせず。 鶏唐のチリソース丼を注文したと…
築100年以上の古民家をお洒落に改装した隠れ家的カフェ
ドリンク･スウィーツ等のカフェメニューだけでなく、フードメニューも充実しておりお酒も飲めます。また、全てのメニューが値段もお優しいです この日は、お店オススメのチーズケーキを注文。 料理はプロのお味ってよりかは、手作り感たっぷりお家のお味。 ハイレベルなお味よりも、雰囲気や唯一無二の世界観を楽しみたい人には本当にお勧め。 誰かに教えたくなるお店。
無添加、店主自ら選び抜いた厳選素材にこだわり全品マヌカハニー を用いた絶品料理。
スイーツだけでなく、料理も何種類かあったので、また行きます。
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