更新日:2024年10月20日
【フロランタン】お忍び感漂う夜のスイーツで素敵なひととき 本日訪問したのはフロランタン。北海道では定番と言うシメパフェを提供するチョコレート専門店。 店内は鉄筋コンクリートで覆われた無機質なお店で、お忍び感漂う、デートにはもってこいの空間。照明使いや雰囲気も非常に良く、そこに居るだけでステータスを感じることが出来ます。 さて、今回は以下を注文 月替わりパフェ限定15食 フォレノワール 黒い森と言う意味の、さくらんぼとチョコレートを使用したケーキからインスピレーションを湧かせて作ったと言う一品。 飴細工を施した赤いバルーンと表面にコーティングされた板チョコはデザイン性が非常に高い。 板チョコを崩すと中にはピスタチオのアイス、バルーンは崩すとポップコーンが。全体的に素晴らしい仕上がりです。 苺とチョコレートのカクテル ミルクチョコレートを使った濃厚ドリンク。ホワイトチョコレートやいちご、パリッとしたチョコと口の中で溶けてなくなるような美味しさ。 以上パフェとドリンクをいただき、思考を凝らした非常にレベル高い一品に驚きました。 ご馳走様でした。
大阪市北区にある北新地駅からすぐのバー
#ハイボール。。やはり旨い❗ #久々のパークモア 2021/12月 ども❗12月初日コロナ禍で 閉店していた北新地のお店も 営業を再開されて活気が 戻りつつある北新地 ディナー前に少し時間が 有ったので以前のように 訪…
西梅田でアフタヌーンティが楽しめる高級ホテルラウンジ
ピエール・エルメのスイーツとフレンチスタイルのアフタヌーンティーを楽しみにリッツカールトン京都へ 濃厚サーモンに山椒と万願寺とうがらしのパイ包は京都らしさを出した一品 をはじめとして、サプライズな組み合わせのセイボリー マロンのスコーンはクロテッドクリームもジャムも無しで紅茶に良く合います。 またスイーツは中に隠されたフルーティな、またお茶のテイストが甘さだけでなく味を引き締めて、バランスが◎ 紅茶はダージリンの秋摘みが爽やかなスプレンディド・アール・グレイをはスイーツやスコーンに スモーク・ド・チャイナはセイボリーに合うと思いました。 これから秋にかけてテラス席からは鴨川の紅葉が楽しめるそうです。 最後に、心を和ませ絶妙なタイミングでサーブしてくださったスタッフの斉藤様 美人で素敵な方でした。
ビブリオテークのスイーツは全て店内で1から手作り。
メニューはスイーツやドリンクが豊富。 だいぶ前に1度友達とお茶に訪れたことがあり、その時は行列に並んで時間がなくなってカフェラテのみ注文しました。 (写真13枚目) 今回は期間限定のスイーツが気になりましたが、ランチメインで訪れたので紅鮭と5種デリの贅沢プレートを注文。 (写真4〜6枚目) 紅鮭のソテー 揚げナス ほうれん草ジェノベーゼパスタ (写真7枚目) マッシュルームとナッツのシーザーサラダ (写真11枚目) 季節のフルーツと赤キャベツとカッテージチーズのサラダ (写真10枚目) アボカドのグラタン (写真8枚目) ターメリックのピクルス玉子 (写真9枚目) がワンプレートになっていて、見た目が色鮮やかです。 ジェノベーゼパスタは麺がそうめんのように極細。 ほうれん草のジェノベーゼソースが麺にたっぷり絡んでいておいしかったです☆ シーザーサラダは底にマスタードや酸味のあるドレッシングがかかっています。 季節のフルーツと赤キャベツとカッテージチーズのサラダのフルーツはいちご。
大阪を一望「大人の隠れ家」で堪能する、至福のリヴィエラ料理を
北新地でイタリアンを! コースで頂いたお料理は、どれも素敵で美味でした。 シャンパンのネクター割りと、アプリコットジュース割りにハマり、ご機嫌様のテンションになってしまいました(笑)
どれも美味しい、JR大阪駅のエキマルシェのパン屋さん
デザート的にアンパンもパクっ。幸先の良い出張スタートでした♪
甘いけど万人に受けるおいしさのグーテ・デ・ロワが人気のスイーツ店
今年の、ハラダのバレンタインは、ハローキティーです。 11日初日は、売り切れていました。今日は、大きい方の缶はもう売り切れています。小さい方も少なくなっていました。1缶1,620円でした。 中身は、ハラダの…
グランフロント大阪の地下にある、ガレットとクレープのお店
卵もくちゃっとして、マッシュポテトやお野菜巻いてお肉と食べたり、食べ方も楽しめます☺︎ 満足感ありますが、重たくはなく、おすすめです☆ 桃などデザート系のクレープが有名なのかな? そちらも、もちろん美味しそう♡なのですが、 わたしは、いつも食事系にしちゃいます^^;
濃厚なチョコレートブラウニーが有名な、NY初の老舗ベーカリー
スイーツ系のパンの比率が高い、サンド系のパンはボリューム満点、ケーキやアメリカンクッキーなどもあり気軽にお茶するには良い感じ。 次回はプレートのセットメニュー食べてみたいなぁ。
無添加、店主自ら選び抜いた厳選素材にこだわり全品マヌカハニー を用いた絶品料理。
スイーツだけでなく、料理も何種類かあったので、また行きます。
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