女子率高め、がっつり肉料理が楽しめるオシャレなバル
新店舗オープンに参戦! 肉肉肉祭りで満足!とにかく肉がでかい! コスパ良かった!
ランチ¥3300、ディナー¥8800のおまかせコースにこちらではアラカルトもやっているみたい。(コロナ禍のいまはコースオンリーかも) ひとりもOK。 ディナーコース¥8800(税込) ■前菜 *なんきん真薯 *キャビア・雲丹・イクラ・白海老の寿司 ■鱈の白子と甘鯛のすっぽんスープ ■お造り *ホタテ *ミナミマグロの大トロ *シマアジ *真鯛 *ケンサキイカ ■カラスミうどん ■知床キンキとトリュフ ■フカヒレ姿のポン酢仕立て ■山形牛ハネシタのステーキ ■フォアグラの土鍋ご飯 ■貝汁、お漬物 ■デザート 最初に出てきた前菜、"魚坐"の缶を開けると所狭しとウニ・イクラ・キャビア・フレンチキャビア、その下には卵黄を混ぜた赤酢のシャリ。ねっとりとした卵黄のコク、まったりとしたウニの甘み、いくらの食感、白海老の甘み。ちょこっとの量がよい。おいしい。 スープはあんかけになっていて、とろとろの白子に甘鯛、柚子が効いていてあったかくて優しくてホッコリする。けっこう量もあったけど、味付けの塩梅が良くてとてもおいしく頂いた。 お造りにはポン酢と醤油、ワサビと生姜が添えられてます。
堂山町入り口にて朝7時まで営業中
兎我野町にある「Isle of JURA」というBarの系列店。 JURAのマスターとは古いつきあいなんでフラっと立ち寄った次第ですが、こちらのkokonのマスターもなかなかいい味出してますな。 今日はオススメのこのラフロイ…
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