ハラミ専門店 北新地 はらみ 公式情報 はらみせんもんてん きたしんち はらみ


予算
~2000円
~8000円
最寄駅
JR東西線 / 北新地駅(出入口11ー21) 徒歩1分(43m)
ジャンル
焼肉 ホルモン ステーキ 牛タン 牛料理
定休日
無休
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050-5304-6468

【ポンテベッキオ本店】出身のシェフ服部融快が北新地に『ハラミ専門店』をOPEN!

国産和牛A4~5ランクの上質ハラミの美味しさを知ってもらいたい! 美味しい食べ方を知ってもらいたい! 新しい食べ方を知ってもらいたい! そんな思いをずっと持ち続けていました。 そしてこの度、北新地に『ハラミ専門店』をopenする運びとなりました。 一流イタリアレストランや和食店で培った調理法を駆使し、独創的な『焼肉』をご堪能ください。 3階建1軒屋、北新地大人の隠れ家的な店舗で接待、宴会、デートなどでご利用ください また2階、3階の貸切もOKです。 ソムリエが厳選したワインで楽しい時間をお過ごしください。

ハラミ専門店 北新地 はらみのコース

  • 特上はらみコース

    特上ハラミステーキも含む!全9品の贅沢なコースになってます!

  • 幻のはらみコース

    名物幻のハラミステーキを含む全9品の超極上コースになってます!

口コミ(39)

    • ピックアップ口コミ

    【2019/2/21/18:30】 《大人気✨✨✨ハラミ専門店》 肉好きにはたまらないのではないでしょうか? 国産和牛のハラミ専門店! あのポンテベッキオの元シェフが、ハラミに魅せられて専門店を作ったらしいから、コレは行くっきゃない❣️と、お誘いを受けて即決゚・*:.。. .。.:*・゜゚・ *:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜ 横隔膜の筋肉の部位のハラミは赤みに近く、程よく脂身もあり、旨味が凝縮されている。 今回は7人で特上ハラミコース 7000円をいただきました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ ▪️ハラミユッケ風トリュフ添え ▪️ナムル盛り合わせ・キムチ盛り合わせ ▪️特上タン 10mm 厚切り ▪️特上ハラミステーキ ▪️季節野菜のサラダ ▪️本日厳選肉の焼き物盛り合わせ ▪️ホルモンの盛り合わせ ▪️トリュフ卵かけご飯 ▪️デザート なんと言っても圧巻は、特上のハラミステーキ❣️ レア状態のハラミをフランベして仕上げていただく。 なんて贅沢な*。.:*ヽ(*´∀︎`*)ノ*。.:* そして、最後の〆のトリュフがふりかけられた、TKG✨✨✨ここまでくるとやり過ぎちゃうかー! ていうくらい、贅沢三昧でした。 個人的には、ホルモンの盛り合わせの焼き物は入ってなくてもよかったので、もう少し値段を下げてもらうと、もっと行きやすいかなぁ。 まぁ、新地でこの価格帯ならまだ良心的かもしれませんね。飲むとどうしても1万円は超えます。 ワインもいいの置いてますので^_^ #@北新地 #ハラミ専門店 #元ポンテベッキオ シェフの店 #特上ハラミステーキ 最高!! #トリュフがけTKG #贅沢三昧

    【北新地で扉が笑える高さで、肉と高級食材との夢のコラボならここ!】 元ポンテベッキオ出身の焼肉と言う事で自称焼肉好きなのでBMしていたこちら! 何時もの3人の内、芦屋VIP様と僕の2人が誕生日が1日違いと言う事もあり今回はtolqプロデュースで突撃٩( 'ω' )و 外観からキン肉マンが中に居そうなビジュアルでしかも扉の高さは関西一かもやねW(`0`)Wもしや、超人に合わせてたら面白いね〜! あのサンシャインでも入れる高さなのは狙いなのか?? 1階はカウンターで2階には座敷もあり3階まであるようです。 先ず、フォークとナイフがかなりお洒落です♡ 卓上にはタレ、ポン酢、刻み山葵、イタリア産岩塩が並びます! 黒の不織布のエプロンには撥水加工してないので別注&ロットこなせたら、してあげたいかな笑 『幻のはらみコース』いただきましたぁ〜! ☆キムチ盛り合わせ(白菜、切り干し大根、牛蒡) ☆ナムル ☆薩摩牛ハラミとキャビアのスプーン・・・ハラミのタルタルにたっぷりキャビア添えたキャビアの塩気と肉の旨味のマリアージュ♡ ☆薩摩牛ハラミユッケ風トリュフ添え・・・新鮮なハラミとサマートリュフが香るヤラシイ感じは女子ウケするな〜こりゃ笑 ☆厚切りタン・・・これは最近食べた中でも最極厚で2c程ありステーキ級でザクッと柔らかくウンマ〜〜い♪───O(≧∇≦)O────♪ ☆名物幻のハラミステーキ・・・男の腕くらいある極太のA5山形牛のハラミは、スタッフが焼いてくれカットまでしてくれ、龍の卵にオーストリア 産トリュフで至福の一時*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*かなり柔らかく、赤身の旨味と濃厚な龍の卵黄の円やかさにサマートリュフの香りは上品過ぎて、ご飯が欲しくなるけど無しでも大丈夫なクオリティーの高さ。ボリューム抜群で食べ応えもありやね(o^^o) ☆バラ肉、ヒレ肉、松茸・・・バラ肉はジュ〜シ〜やけど脂がやや重いからアラフォーにはヘビーかなσ^_^;ヒレ肉は中々柔らく旨いけど、この皿ではやはり松茸が素晴らしい活躍!ポン酢で食べたらお口の中スッキリ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ ☆ホルモン三種盛り・・・こころ、てっちゃん、上ミノで極厚のあっさりこころに、てっちゃんの上品な脂の旨味、上ミノはサクっと切れる柔らかさのカットは流石。 ☆〆トリュフ卵かけご飯・・・トリュフ香る濃厚なTKGは、旨いけどここまでトリュフばかり食べたら慣れてしまうかな?! ☆デザート・・・日向夏のソルベ 柑橘系のサッパリさはここにきて極上です! 自己評価★★★3 このプライスゾーンだとやはり全てスタッフが焼いてくれる東京の焼肉コースの名店と比べてしまうとサービスは全く及ばないものの、まだオープンして間もないのにコースとしての完成度は高く、肉食べた感のボリュームはあるし、今後の展開も楽しみでおまっ #女子ウケ抜群 #キン肉マン専用扉 #ねらいか? #腕の様なハラミ #高級食材とのコラボ #赤身好きにオススメ

    大阪旅行の2日目のディナーは「はらみ」さん。予約が直前となってしまったこともあり、20:15から食事開始。コース料理でなく、食べたい物を注文。お肉は、「特上タン10mm厚切り」「上・特上・幻のハラミ」「牛・赤鶏・イベリコ豚ハラミ盛り」を注文。色々と食べ比べ出来、楽しい時間を過ごす事が出来ました!ハラミをフランベした際の炎は大迫力。幻のハラミをタレにつけ、卵黄とトリュフにすき焼きの様にして食べた時は、感動しました! #ハラミ専門店 #予約必須

メニュー

  • 幻のハラミ

    幻のハラミ

    3,000円(税抜)

    国産和牛A4~5ランクの上質なハラミ

  • ハラミとキャビア

    ハラミとキャビア

    2,500円(税抜)

    ハラミのタルタルにたっぷりのキャビアと共に

  • ハラミユッケ トリュフ添え

    ハラミユッケ トリュフ添え

    1,800円(税抜)

    当店名物メニュー!新鮮な生ハラミをご賞味ください♪

お店からのオススメ

  • 幻のはらみステーキ

    幻のはらみステーキ

    肉のスペシャリストが厳選した、黒毛和牛のはらみを塊で焼き上げます。 焼き上げた後は肉汁を休ませてカットしてご提供します。

  • 特上10mm厚切りタン

    特上10mm厚切りタン

    タンの芯の部分だけを使った贅沢な一品。焼き上げた後は高知のすだちか特製のネギダレで召し上がって頂きます。

  • はらみの炙りユッケ トリュフがけ

    はらみの炙りユッケ トリュフがけ

    軽く炙ったはらみにユッケ専用ダレと濃厚卵黄を和えて。香り高いトリュフをスライスしてます。

ハラミ専門店 北新地 はらみの店舗情報

ジャンル
  • 焼肉
  • ホルモン
  • ステーキ
  • 牛タン
  • 牛料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR東西線 / 北新地駅(出入口11ー21) 徒歩1分(43m)
大阪メトロ谷町線 / 東梅田駅(出入口8) 徒歩4分(260m)
大阪メトロ御堂筋線 / 梅田駅(出入口15) 徒歩5分(360m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        大阪市バス 103 梅田新道 徒歩3分(200m)
新常磐交通 シーガル号 大阪駅前(東梅田) 徒歩4分(260m)
西東京バス ツインクル号 大阪駅前(地下鉄東梅田駅) 徒歩4分(260m)            

          
店名
ハラミ専門店 北新地 はらみ はらみせんもんてん きたしんち はらみ
予約・問い合わせ
050-5304-6468
オンライン予約
お店のホームページ
電話番号
06-6341-4118
宴会収容人数
35人
ウェディング・二次会対応
詳しくはスタッフまで問い合わせください。

席・設備

座席

35席

(2階、3階貸切可能です。 詳しくはスタッフまで問い合わせください。)

個室

4人用
6人用
7人用以上

カウンター
喫煙席

(お店の前に喫煙スペースがございます。)

貸切
貸切可

2階は12名様、3階は10名様で貸切可能です。

お子様連れ入店

ご家族でのご来店も大歓迎です◎

たたみ・座敷席
なし :ご用意ございません。
掘りごたつ
あり :ゆったりとお寛ぎ頂ける掘りごたつの席をご準備しております。
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし :ご用意ございません。
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • 接待
  • ご飯
  • 個室
  • 夜ごはん
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
Tomoko Iida
最新の口コミ
Takashi Tsutsui
最終更新

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