更新日:2024年04月22日
【梅田駅すぐ!】秘伝の薬膳スープが自慢の本格火鍋。クセになる美味しさ♪
忘年会でたらふく飲んで食べて! しっかりと薬膳の味がしました。 ラム肉も思ったより食べ易いです。 別で色んなタレを注文できますので、多様な味変が可能です。 聞いた話しでは、上海の現地のお店では、もれなく…
2023/12/19来店 高校の友達と来ました。 テーブル席とカウンター席があり店内は少し狭いです。 全ての料理が美味しく鯖節担々麺がおすすめです。 前菜のトマトがとても甘くて美味しいです。 チンジャオロースは少量…
四川を超える!?「五川麻婆豆腐」をはじめ、独創的創作中華とビオワインが楽しめます
ひとりで伺いましたが、このような状況なのでテーブル席は間隔空けて4組ほどいらっしゃいました。 コース¥8000(税抜) ■特上寿司のようなお刺身サラダ ■小籠包のようなフォアグラ水餃子 ■カプチーノのような上海蟹の天津飯 ■フランス料理のようなエビチリ ■ステーキ屋さんのような青椒牛肉絲 ■遊園地のような油淋鶏 ■プラネタリウムのような酢豚 ■すき焼きのような麻婆豆腐 ■和菓子のような中華スイーツ 中華風お刺身サラダ的な感じかな。 寿司に見立てたサラダはシャリに大根ナムルを使っていてきれいに形になってます。 タイやサーモン、トロ、いくら軍艦に、それぞれ魚によって食べるラー油などトッピングも違うところがまた凝ってる。 きれいだし、大根の食感が良く、トッピングもアクセントになっておいしい。 次にフォアグラ水餃子。 お箸を入れると小籠包のようにジュワっと肉汁。 パクチーがトッピングされてます。 天津飯は"カプチーノのような"というのが納得のふわふわ加減! 食べてると。ん?丸い塊になったご飯? どうやら卵かけご飯をたこ焼き器で焼いたものを入れてるそう。 ふわふわで優しいお味でした。
青椒肉絲と酢豚を注文! どの料理も一般的な中華屋さんとは違う感じです! 酢豚は美味しかったけど、ハンバーグっぽい仕上がりなので好き嫌いが出るかも…これはこれで美味しかったけど…どうなんやろ? #酢豚
<11:00~ランチ営業>セットメニューでお得に"本格四川料理"をご堪能ください
陳麻婆豆腐 中国名菜陳麻婆豆腐 1862年創業の中国・成都にある陳興盛飯舗 にルーツを持つ麻婆豆腐発祥の店 株式会社ケンコーホールディングスが成都市飲食公司様と正式調印を行い日本全国で店舗展開をする権利…
高級感のあるお店でリーズナブルな中華料理が食べられる
近くでの会の前のランチ。 行き当たりばったりで入店したが、大正解。 敷居が高そうで高くない。 味、量、価格…そしてロケーションもよく大満足。 私たちは早めにいきましたが、すぐに満席に…。 また利用したいと思…
一捻りある個性的なメニューの中華料理が楽しめるお店
福耳式‼︎白子入り麻婆豆腐 一番お気に入りの北新地にある隠れ家中華 カウンター6席と奥にテーブル席8席 完全ワンオペでお店を切り盛りする 近藤賢太郎シェフ 料理の腕は確かで早いですが 急いでいる方はご遠慮く…
スパイスが効いた麻婆が美味しい、元堂島ホテルの中華料理長が出されたお店
最強麻婆豆腐という文字をみつけて、入店。 辛さは三段階とのことで、真ん中をチョイス。 麻婆豆腐って辛くなくては美味しくないし、辛すぎてもダメ。脂分も味の濃さも同様。でも、さすがに最強と自ら語るだけあっ…
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