更新日:2025年07月05日
香り高い柚子と白い蕎麦、〆や昼飲みにもぴったりの老舗蕎麦屋
武道家として猛暑に耐え得るために、蕎麦を食べに来てみました。曽根崎界隈では有名なお初天神横の瓢亭です。看板メニューの夕霧蕎麦は、蕎麦に柚子と柚子皮が練り込んであるのですが、蕎麦つゆに入っている卵黄の風味が強すぎるために、柚子の風味が恥ずかしがって隠れてるような感じでした。 すだち蕎麦は夏らしくすだちのスッキリとした味わいでしたが、蕎麦はコシも風味もしっかりしていて、蕎麦打ち職人のこだわりが、言葉で語らずに蕎麦で主張していると言う感じでした。 天婦羅盛り合わせ、雲丹豆腐、にしんを蕎麦に合わせて食べてみました。
リーズナブルでボリュームがある風味豊かなお蕎麦のお店
つけとろろ蕎麦\(//∇//)\ 出汁も美味しいし、とろろ&たまごに絡んだ蕎麦❤️ コレまた!美味い かやくご飯❤️最高ですね。
蕎麦やのこだわりの出汁、蕎麦はもちろん安定した美味しさのうどん屋さん
カツ丼とたぬきそば。 高級ゾーン ハービス地下にあるそじ坊でランチ。お腹減っていたので、カツ丼セットを注文。 そばは温かいそばか、冷たいそばを選べます。 私はしるを飲みたかったので、温かいそばにしました。天かすが別皿で出てくるのは良いですね。 久しぶりに食べたカツ丼も美味しかったです。 #ガッツリ飯
当店は香り豊かなそばとなめらかな手づくり豆冨が自慢です。
デパート好き親爺は今日も行くパフパフ☆ 蕎麦 【 かさね大丸梅田店】様♪にやってきたー☆ お昼の定番☆ 麺類それはお蕎麦 昼の時間と重なり店内はそこそこ混みあっている☆ 《 注 文 》 ① かき揚げ蕎麦 ② にしん蕎麦 (私) ① 器の中の素敵な麺^ ^それをネギ 大根お ろし 海苔が絶妙なバランスで取り囲む 見事な光景です♪ ② 甘辛く煮られた" にしん" 老若男女まみんな 好き! まあ嫌いな方は最初から注文しま せんが… ③ お出汁: 柔らかめの麺とともに皆んなを まとめる優しい鰹出汁♪美味しい ほっこり ほっこり ごちそうさまでした♪ #お昼はこれで決まり #みんな^ ^笑顔になります #ほっ