
阪急梅田駅から東南、アーケードのひがし中通り商店街にある焼肉屋さん。
松坂牛、神戸牛、宮崎牛、佐賀牛、サロマ牛などを取り扱っています。
全卓無煙ロースター完備。
おすすめは食感が絶妙な極上牛タンユッケ、それぞれの部位の歯応えが楽しいタン部位食べ比べ。
タレはコチュジャンベースのネギだれ、醤油ベースのタレ。
〆には飲み干してしまうほど美味しい牛骨スープの爽やかなスダチ冷麺を。
壁に貼られた「Mooの牛さん豆知識」は部位の説明が書いてあります。
◯極上タンユッケ¥1,680
◯タン部位食べ比べ¥2,300
・特上塩タン
・厚切りタン
・タンカルビ
◯キムチ盛り合わせ¥750
白菜、きゅうり、大根
◯和牛クラシタ焼きすき¥1,680
◯うにくら¥400
◯うにく¥350
◯にくら¥350
◯Moo盛り紅白4種盛り¥3,180
・かめのこ
後ろ脚の付け根付近にある内ももの下部
・ひうち
内モモの奥にある三角形の赤身肉
霜降りが多く柔らかくジューシー。
・まるしん
内モモ肉「シンタマ」の中心部分
・カルビ
◯冷麺¥790
◯スダチ冷麺¥850
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