
〜感動の連続、こだわり抜いたお料理の数々〜
ここ最近食べた飲食店の中で
群を抜いて美味しかったです!!
十三でディナーというイメージはあまりなかったのですが、こんなにも手が混んだお料理がこんなにもリーズナブルで食べられるとは思わなかった!!
十三STYLEさんは、特に仕込みにこだわっており、どのお料理も香りや味の奥深さがありました!
フライドポテトですら、しっかりと仕込みがされており、『揚げる』『焼く』ではなく、仕込みの段階で『炊く』行為がされており、ポテト自身に味がしっかりと付いており、トリュフや香草の香りが有り、人生で1番美味しいフライドポテトでした!他のお料理も手が込んでおり、どれもが美味しそうでした!
木彫作りの内観は落ち着いており、洗礼された空間で、デートや記念日、または宴会などでも使いやすいと思います!
行ってみたらわかるこだわりの深さ!
次はもっとお腹を空かせて行こうと思います!!