更新日:2024年06月09日
秘伝のだしが旨い。元力士だった増風が作る創作ちゃんこ鍋のお店
西中島南方で元力士が作る本格ちゃんこ「増風」 http://mach-no-osusume.com/2018/12/28/1-412/ 西中島の創作ちゃんこ「増風」 今日のお店は西中島南方駅徒歩3分! 創作ちゃんこのお店「増風」さんです〜! 先輩…
美味しくリーズナブルに明石の海鮮・貝料理が食べられる専門店
元同僚と西中ディナー。前回どハマりしたみのしょう、さんにて貝をたっぷりと。でも、今日イチは、生わかめとさばのしゃぶしゃぶ! さばがメインというよりは鳴門の生わかめが、湯に潜らせると、すぐに鮮やかな緑色に。で、その味が濃くて、それでいてすっきり。早春の爽やかさを口の中にもたらしてくれましたー。女将さんからも勧められまくりましたが理由がわかります。 会員なので焼酎が半額、でも、2人で20杯以上呑んだかなー。楽しい時間を過ごすことができましたー。 #西中ディナー #味之匠 #みのしょう #貝尽くし #生わかめのしゃぶしゃぶ最高
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