その他のメニュー
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- 彩り野菜のピクルス
- 270円
- 自家製らっきょの赤ワイン漬け365日熟成
- 280円
- フォアグラの茶碗蒸し 色々な木の子の入った和風あん掛け
- 380円
- オマール海老のプリン オマールコンソメジュレ掛け
- 390円
- スティック野菜 マスカルポーネとセミドライトマトのディップ添え
- 440円
- トリッパ赤ワイントマト煮 ゴルゴンゾーラチーズ添え
- 480円
- 洋風さつま揚げ トマトサルサ
- 310円
- シュリンプトースト チーズ入り
- 340円
- トラ天 サフランクリームソースとイカスミ天
- 390円
- チーズ天 自家製赤ワインベリージャム添え
- 410円
- クラブケーキ天 特製蟹味噌ベリージャム添え
- 410円
- クラブケーキ天 特製蟹味噌タルタルソース
- 430円
- フォアグラを混ぜた鶏の脂肝を使ったレバームース
- 490円
- 仔牛のブランケット(クリーム煮)とバターライス
- 770円
- 自家製サーモンマリネのティエド キャロット・ラペとウフ・モレのサラダ仕立て
- 790円
- バゲット
- 250円
- 鶏もも
- 190円
- 日南もち豚ロース
- 220円
- 砂肝コンフィ グリーンマスタードソース
- 260円
- フランス産マグレ鴨 オレンジソースジャポネーズ
- 290円
- 牛フィレ肉 トリュフとマデラ酒のソース
- 380円
- 牛サーロイン インカのめざめ カフェ・ド・パリ風
- 390円
- ごぼう 酸味のきいたベリーソース
- 230円
- コンニャクの肉味噌ボロネーゼとチェダーチーズ
- 240円
- 丸ごとトマトのあっさりコンソメ煮 ジェノヴェーゼソース
- 210円
- インカの目覚めのコンソメ煮 アイオリソース添え
- 210円
- コンソメで柔らかく炊いた大根のポルチーニ風 クリームソース掛け
- 180円
- エリンギ オリーブたっぷりマッシュルームタルタルソース
- 280円
- フォアグラ入りラヴィオリ トリュフ風味のクリームソース
- 390円
- ぷりぷり海老 渡り蟹のビスクソース
- 370円
- 活け生ダコ ブルゴーニュクリーム
- 390円
- 帆立貝柱 うにバタークリームソース
- 460円