
【週末の寛ぎ #780 #新大阪・東三国の夜 バーテンダーいるお洒落なカジュアルイタリアン!】この界隈ではかなりお洒落なイタリアン!自慢はバーカウンターで、カクテルを中心に、ビール、ワイン、ジン、ウィスキーや日本酒・焼酎まで豊富な品揃え、しかも、バーテンダーまでいるお店です! ◆Hoegaarden White 柑橘とスパイスの香り ヒューガルデン ホワイトは、ベルギーのホワイトビール! 柑橘とスパイスの香りに、口当たりはまろやかでクリーミーで、飲みやすいビールです。 ◆Sudacello(スダッチェロ) 妻の選んだのは、人気No.1自家製の酢橘のリキュールのカクテル! 爽快な柑橘の香りに、清涼感が心地よいですね〜 ■前菜の盛り合わせ(2人前) マスカルポーネ/アンチョビ/トマトをのせたブルスケッタ、鰯のエスカベーチェ、低温調理の鴨ロース、スモークサーモン、スペイン産生ハムと自家製ポテトサラダ! 色鮮やかな盛り付けだけでなく、一品一品がどれも美味しいです! ◆Hendrick’s Gin スコットランドの定番のクラフトジンをソーダ割りで! フローラルな香りに、滑らかでクリアな口当たりが好きですね〜 ■海老と牡蠣のアヒージョ さっとライムを絞ってバゲットにのせて頂くアヒージョは、海老の甘みと牡蠣の濃厚な旨みが重なった組み合わせの妙技! これパスタで食べても美味しいだろうなぁ〜と想像せざるを得ない旨ウマの逸品ですね〜 ◆知多ハイボール 華やかなでキレの良い味わいは、食中酒にぴったりです! ■仔牛肉のミラノ風カツレツ チーズ入りのサクサクの衣に、繊細で柔らかく旨みたっぷりの仔牛肉、軽やか味わいのカツレツです! たっぷりのミニトマトとベイビーリーフが添えられています! ■ヤリイカのイカ墨リゾット 「〆のリゾットとは罪の味」題した、漆黒のビジュアル、久しぶりのイカ墨リゾット! イカ墨の濃厚でコクのある味わいに、加熱したヤリイカの際立つ甘さ、見た目とは違い、この美味しさは素晴らしいです! ■デザート 数量限定の苺のモンブランタルト、カフェラテと一緒に美味しく頂きました! 正直言って、あまり期待してなかった事もありますが、一人5000円程度とは! ちょい飲み、〆の一杯にも便利な使い勝手のいいお店ですね〜 次回は自慢生パスタやピッツァを頂きたいです! ご馳走様でした! #バーテンダーいるカジュアルイタリアン #味わいは本格的 #豊富なアルコール #お洒落な寛ぎ空間 #SoicyClubBar&Kitchen #週末の寛ぎシリーズ #新大阪・東三国の夜 #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店