
大阪府新大阪駅すぐ近くのお好み焼き屋さん
【登美子】さん。
大阪にきたのでお好み焼き屋を求めて。
コの字型の鉄板に席が20席位。
とん平焼とホルモン鍋が美味いと聞いていたのでその二品とイカ天お好み焼きを注文。
とん平焼は私の想像とは全く違い厚めの豚バラを焼いたところに卵を落として焼き、
甘辛ダレを塗りネギ。
それを一口サイズに切っていただきます。
これがビールが進む。
お好み焼きのイカは石川県のものしか使わないとの事。
不漁でイカが高騰してもいつもこ値段で提供してくれる良心的なお店。
最後にホルモン鍋。
鉄板の上にアルミホイルで鍋を作り煉瓦で固定。
玉ねぎ、ニラ、トッポギ、ホルモンが入ります。
ホルモンうまーい。
出汁と玉ねぎが相性良くぱくぱく食べれます。
食べ終わると麺とたっぷりの天かす、ネギを入れてくれしめまで食べれて3人で6000円と安い!
大阪初日の夜は良い店に巡り会いました。
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