更新日:2024年10月08日
お蕎麦屋なのにこの魚の旨さ。天ぷらとざるそばは格別、夜は居酒屋に変身
この日のランチは皆様からの投稿を拝見して行きたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;メニューから『お蕎麦のセット』をチョイスして程なくして先ずは先付け?のそば煎餅から提供され早速頂きましたがパリパリとしていて蕎麦の香りが強くその後にお蕎麦に続き海鮮丼と着皿&着丼…(^-^)v 蕎麦のビジュアルは自家製?の電動石臼製粉機で本格的に挽いているからか瑞々しくて早速、蕎麦汁に付けて頂きましたがツルツルと喉ごし良くてとっても美味く当日の海鮮丼は丼の真ん中に色鮮やかな卵黄が入り具材のマグロに白身魚のタイにカンパチに釜揚げのシラスがタップリと入っているからか丼に海鮮の花が咲いた様でビジュアルはとっても美しく早速、醤油をかけて卵黄を切身に馴染ませながら頂きましたが切身は何れも鮮度が良いからかコリッコリで歯触り歯応え共に良く上品なお味で蕎麦がメインのお店なのか海鮮がメインのお店なのか分からないくらい…(笑笑)に此方もめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くアッという間の完食で最後の〆は本格的なドロドロの蕎麦湯と美味しい蕎麦茶でこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
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