
堺は御陵前、イートインもできるたこ焼き、いか焼のお店。
ちく満で蕎麦を食べた後、まだ入るなとこちらへ。
とても元気で感じの良い店主さん。
アルコールメニューはビールにハイボール、チューハイボール。ソフトバンクは表の自動販売機で。
■たこ焼き(8個)¥400
■正ちゃん焼¥200
味付けは醤油(ボウズ)、ソース、ポンズ、ゆずソース、カレー、塩。トッピングはネギ、マヨネーズ、かつお。
4個単位でソース選べますが、初めてなのでソースと醤油、トッピングはかつおとマヨネーズでお願いしました。
昔ながらの小ぶりなたこ焼きで外側はカリッと香ばしく、中はとろとろ。タコもおいしい。
甘めのソースもおいしいですが、ソースもマヨもべったりではなく出汁が効いてる。
たこ焼きをプレスしたやわらかせんべい、正ちゃん焼は店主の修行先である帝塚山のお店のメニューみたいですが、ソースやトッピングなんかもそちらの構成を受け継いでます。
テイクアウトは懐かしい舟形容器に入れてくれます。
こっちにはネギもお願いしましたが、たっぷりかけてくれてました。
次は他のソース、いか焼も頂きたいと思います。
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