《郡津》関西Ｎｏ．1うどん店 食べログ『3.98』 『BRONZE2022』 『うどんWEST百名店2022』 【訪問】やや難しい 京阪交野線「郡津駅」から徒歩13分 【行列】 土曜日10:00分着で一番乗り、オープン時約40人待ち 【注文】 《1番人気》 黒毛和牛肉ぶっかけ(温)￥1,280 かやく御飯￥300 (出汁) しっかりした味付けなので少しづつ使用するのがおすすめです。 (麺) コシの強さともちもち食感が格別で季節やメニューによって麺を変えてある徹底ぶり。 塩味があるのでまずはそのままで楽しみました。 (具) 牛肉、刻み海苔、かつお節、卵黄、ネギ、大根おろし、生姜 (飯) 具はゴボウ、人参、コンニャク、油揚げで出汁の味がしっかりしたかやく御飯。 (卓上調味料) 七味唐辛子 【店内】22席 カウンター8席、4人掛けテーブル1席、座敷4人掛けテーブル2席
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
コシ抜群の麺と上質素材を堪能できる行列うどん店
大阪・交野にあるうどん専門店は、開店前から行列ができるほどの評価を集めています。圧力釜で茹で上げたうどんは、もっちり・つるつるとした独特の食感と際立つコシが特徴で、噛みごたえも抜群。お出汁はしっかりとした味付けで麺ともよく馴染み、天ぷらはサクサク、海老はプリプリと素材の良さが際立ちます。肉うどんに使用される肉は上質で柔らかく、絶妙な甘みが感じられます。メニューも豊富で、単品から定食まで幅広く選べるのも魅力のひとつ。行列の配慮として日傘と団扇の貸し出しもあり、待ち時間も快適に過ごせます。一人でも家族連れでも利用しやすい店内で、並んでも食べたいと思わせるうどんが味わえます。
