美味しいすごい
口コミ(15)
オススメ度:91%
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念願の風の盆におじゃましました。 メニューはなく、全てお任せで飲み物だけチョイスする方式。まずはビールで付き出しの若竹煮をいただいてると巨大な鯛のカマが登場!カリカリとした焼き加減が超美味。続いて自慢のお造りが登場!本マグロの貴重部位脳天から、カンパチ、シメサバ、たい、ホタルイカ、帆立、うに、わかめと全て産地も説明してくれました。鮮度は最高です!たまらず、 お酒を立山に変更して刺身対策です。わさびも本わさびを擦った物を用意してくれました。もうこれで満足でしたが、エビとアスパラ、竹の子、レンコンの天ぷらに白エビの天ぷらも登場!(天ぷらは写真とりわすれました) 感無量でした。また、大人数でおしかけたい店ですね〜
おっさん仲間3人と伺いました、 お刺身は絶品でした。 ワカメも評判どおり美味しかった❗ 若干飲みすぎた、 日本酒とワイン各1本飲んだので お勘定は結構いきました。
氷見漁港の新鮮な魚介で人気のお店。鮪の天身部分に、山葵乗っけるとトロける美味さ!そして締めの明太子ご飯も美味すぎ!天麩羅は少々衣が重くて普通でしたが…全てお任せで料理のみで5,000円ほどです。
富山さんのものを中心にこだわりの海産物を活かした料理を食べさせてくれるお店。 最初に出てきたのは、食感の良いめかぶとホクホクのブリ大根。 続いては、ぷりっぷりの白バイ貝とサバの生姜煮。 そして、刺身の盛り合わせへ。 どれも絶品でしたが、特にマグロの大トロの上に少しだけある稀少部位 天身。 大将曰く赤身の王様。 その名に恥じない目が飛び出そうになるウマさでした。 さらにこの刺身の盛り合わせの味を引き立たせていたのは、ワサビ。 15年もののワサビを採算ど返しで出しているとのことで、これまた香り高くワサビの味を堪能できる絶品でした。 そして、白子とレンコンと菜の花の天ぷらに。どれもメガトン級のサイズ!もちろん美味い♪ 最後は、明太子一房ととろろ昆布ののった白ご飯。 素材を活かした料理の数々に気絶しそうになりました。 看板にあったとおり、まさにご馳走攻めでした笑