
阪急高槻市駅から南にある、朝4時まで営業している焼肉屋さん。
前に梅田店を訪れたときに印象に残っていて、今回高槻で他用があり大阪で働いているお友達に連絡して訪問。
店頭で炭をおこしていて、炭焼きの美味しさに楽しめます。
カウンター席、半個室のテーブル席、個室席があります。
卓上のタブレットでオーダー。
ヤンニンジャン、コチュジャン、サムジャン、韓国粗びき唐辛子、すりおろしニンニク、肉用のお塩、普通のお塩、刻みワサビ、醤油、ごま油、ポン酢の薬味などは品質確保のためテーブルには置いていません。
薬味はタブレットでお願いできます。
飲み放題もあります。
2時間飲み放題 ビールなし¥1,480
2時間飲み放題 ビールあり¥1,980
⚪︎極上タン刺し¥1,280
甘くとろけるような食感。
⚪︎ハツ刺し¥980
鮮度抜群、コリッとしてあっさり。
⚪︎希少極上炙りユッケ¥1,280
新鮮な肉の食感と濃厚な味わい。
とろーり卵黄を絡めて。
⚪︎厚切り特上塩タン¥1,280
脂ののったタン元は噛み締めるほどに旨みが。
⚪︎上ハラミ¥1,280
独特の食感、適度な脂、濃厚な旨み。
⚪︎黒毛和牛ハネシタ¥1,680
希少部位、肩ロースの一部。
きめ細かいサシ、とろけるようなやわらかさ、濃厚な味。
たまごダレに絡めて。
⚪︎黒毛和牛カイノミ1,580
特にヒレに近い脇腹のあたりにある希少部位、バラ肉の一部。
赤身と脂身のバランスが良い。
やわらかい肉質と上品な旨み。
⚪︎秘伝のまるごとてっちゃん¥980
長ーい大腸1本が豪快に登場。
長いまま網に乗せて、7割くらい焼けたらハサミでひと口サイズに切って、焼き上げます。
ぷりっとジューシー、濃厚な脂の甘み。
⚪︎ピビンバ¥980
卵黄、キムチ、塩昆布和えピーマン、もやしナムル、ニンジン、刻みネギ、刻み海苔とごはんを底からよく混ぜ合わせて。
⚪︎ネバとろ冷麺¥980
卵黄、納豆、オクラ、山芋、たくあんは混ぜ合わせるとネバとろとろー。
海苔が添えられているので、具材を巻いて食べても。
お腹いっぱいでもするするっ(ネバとろ)と入る、〆にぴったりな一品。
⚪︎生ビールアサヒスーパードライ¥580
キンキンに冷えたグランに入って登場。
⚪︎生搾りグレフルサワー¥580
ピンクグレープフルーツの果肉が入った、みずみずしいドリンク。
⚪︎リンゴ100%¥400
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