
高槻市にあるイタリアン料理とワインのお店。今日オーダーしたのは20時までに入店したら頼める料理三品とガーリックトーストのプレートにワイン三杯がついて2,200円とかなりお得なセット。ワインは白、赤、泡から選べる。今日はまずプロセッコから。 オーナーソムリエとのワイン談義がとても楽しかった。 サッシカイアのグラッパやベルタのコーヒーリキュールも飲ませてもらい至福のひとときだった。お店の名前は美食都市として名高いスペイン•バスクの名だけど料理はイタリアン主体。オーナーも専門はイタリアワインだそうな。だけど世界各地数百本のストックから勧めてもらえるので是非相談を。会話も楽しい。