更新日:2024年04月09日
イタリアのナポリの名店で修行し、ナポリのピッツァ世界選手権で優勝。帰国後は横浜の「ラ・テンダロッサ」で修行を重ねたという経歴のオーナーのお店。経歴を知らずに入って、今まで食べたナポリピザで1番美味しいと感じました。それから何度も通っていますが、「クアトロフォルマッジ+サルシッシャ」のハーフ &ハーフ。生地の端の部分まで具材がしっかり乗っている点と、生地自体の塩加減、焼き加減、食感が抜群に美味しい。生地がここまで旨いと思ったのは記憶にないです。サービスも良く、量や具材など、要望に応えてくれる素晴らしい対応でした。 #江坂 #ピッツァリア #クアトロフォルマッジ
美味しいピッツアで飲みたくなったらここ、トスカーナ地方の隠れ家
正月のおせち料理に飽きたのでピザとパスタを食べに行きました。ランチは3種類からそれぞれ選び、トマトパスタと5種類チーズのピザをそれぞれ注文。2人でシェアしながらいただきました。パンも食べ放題なのでお…
美味しい天ぷらと、絶品のお酒を堪能できる、落ち着いた雰囲気のお店
江坂の中心地にありながら、店内は隠れ家的な雰囲気を醸し出している素敵なバーです。 マスターと、恐らく奥様、そしてもう1名スタッフの方がいて、お酒の知識も豊富で曖昧に好みを伝えてもおすすめが出てくるレベ…
フォトジェニックで本格的なイタリアンが楽しめます♫ 店内には、チーズ工房とピザ窯を併設。 緑に囲まれた150座席の開放的な空間、大きな窓から入る日差しが心地いい✨ 期間限定ランチメニューはブュッフェはサラダはもちろん、窯で焼き上げる本格ナポリピッツァも食べ放題。 ドリンクバーはワインも飲み放題。 メイン料理がチョイスできて、平日は1800(1980)円〜、土日祝は1950(2145)〜お得過ぎ♡ ◯王様のボロネーゼ 平日¥2380(2618)土日祝¥2530(2783) トップにはブッラータチーズが丸ごと1個。 潰すとパスタがクリーミーに❤️ ◯国産黒毛和牛のランプ肉のステーキ 平日¥2380(2618)土日祝¥2530(2783) やわらかな赤身の旨味♡ 寄り添ったポテトも、ほっくり美味しい。
テラス席は「犬連れ」OKなカジュアルなイタリアンのお店
いつもランチでお世話になってるお店に、初めて夜、伺いました。 ここは、江坂で有名なボッチデヴィラさんが運営されてるそうです。 美味いはずです。 イタリアワインがいろいろと揃ってました❤️ 前菜の盛り合わせ…
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