更新日:2023年12月10日
玉出中にある玉出駅からすぐのビストロが食べられるお店
今回はひとりカウンター真ん中にて。オープンキッチンなのでシェフの調理が見られる贅沢な時間。 ランチは火木土のみ¥1600、予約が望ましいと思います。予約すれば夜のコースで、デザート食べ放題ではないコースが¥5500でお願いできる。 ディナーはアラカルトとコース¥6000.7700。 予約時、お昼に夜のコースもオーダーできるとのことだったのでお願いしました。 メインは魚かお肉、お肉はお願いしたら赤ワイン煮込み、豚バラのビール煮、仔羊、鴨から選択。 お昼のコース¥5500(税込) ※予約のみ ■ポタージュ・サンジェルマン ■前菜盛り合わせ *カポナータ *豚肉のパテ *自家製ロースハム *サーモンマリネ ぽたじぇ風 *人参のオレンジドレッシング *根セロリのサラダ ■豚バラ肉とあめ色玉葱の黒ビール煮込み ■デザート盛り合わせ 最初にグリーンピースのポタージュ。優しい味わい。 パンはバゲットに自家製ポークリエット。リエットて珍しいし、嬉しい。 前菜はひとつひとつがボリューミー。
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