【住宅街にひっそり1日2組限定予約客のみ鍋専門店】 〜店主こだわりの自家製麺と醤油がとにかく美味い！〜 各停だけが止まる駅、駅前だけど特に賑わいのない、 そんな閑静な住宅街に「隠れ家めん坊」はあります。 元製麺所と住宅を簡単に改造しただけの地味な店構え、 食器も設えも特に眼を見張るものはない、、、、。 でも、これだけは言える、麺がむちゃくちゃ美味い！ 店主が予約客の為に製麺するので見た目もツルツルで、 食べるとモチモチ、喉越しよくて光り輝く美しい麺、 鍋の前に付き出しとして出てくるのは麺と豆腐と醤油。 店主が自信ありげに、豆腐はスーパーで買った物だけど 自家製醤油で食べてみて、麺は何も付けずに食べてみて 言うだけのある食べて分かる素材から滲み出る美味さ、 胡麻油に一味をたっぷりと放り込んだ真っ赤な鍋底、 むっちゃ辛そう！…と思いきや全く辛くない不思議、 それは、野菜それぞれに旨味として吸収されてる感じ、 そしてこのラーメン鍋は〆も含めて1人前¥2.000也…。 店主、奥様の心溢れるホスピタリティも魅力的なお店、 事前に予約すれば麺打ち体験も出来て半日は楽しめる、 ある意味安く楽しく美味しいアミューズメントパーク。 春夏も美味しいラーメン鍋、わざわざでもお試しあれ！ #此処の麺はマジでも美味しい #ほんとうに隠れ家 #芸人や格闘家がよく来てる #安くて美味しいは当たり前のプラスαがあるお店
1日2組限定の、ラーメン鍋が美味しい隠れ家的なお店
口コミ(5)
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〜1日限定２組の予約客のみ〜 自分で製麺した麺で食べるラーメン鍋美味し。 しかも1人前／¥2.000と安い(^^) その店は、製麺所の隣の民家にあります(^^)w 麺自体に味があるので、そのまま食べても 塩だけでも美味しく食べれます。 何故、麺に味がある事の理由がわかりました。 市販では到底真似のできない時間をかけた製麺 だから、此方では饂飩は卸しててもラーメンは 採算取れないから卸売り出来ないんだって…笑 たっぷりの胡麻油にたっぷりの七味で具材を 軽く炒めて、特製スープを注いで数分待てば 美味しいラーメン鍋の出来あがり*\(^o^)/* つけだれは、スープに薬味を入れるタイプと 生卵に、好みでコチジャンと擦り大蒜の2種類 新鮮な？…ぷりっぷりツルツルの麺が口の中で 踊ってる⁇…麺の踊り食いみたいな感じ。 お連れの食が細くて、〆の雑炊には辿り着けず でも、海苔のスープにして貰い美味しく終了。 と思いきやこの日はサッカーアジア杯のUAE戦 終盤に同点ゴ〜〜〜〜〜ル‼︎‼︎‼︎、延長戦の末 勝利の歓喜に沸くはずが〜、なんとなんと まさかのPK負け>_< 熱燗を呑んで、胡座かいて、大声で騒いで 友達ん家で観てるぐらいに寛いでた^^; 泉谷さん、いっつもありがとうございます。 こんな素敵な趣のある店を、もっともっと 大事にしていきたいと再確認しました。 また、来ま〜す(^-^)/w
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1日２組だけの完全予約制 自ら営む製麺所が隣の民家がお店です 偶然、前のコインパーキングに車を 停めた事で、この店と出逢えました(^^) さて、メインメニューは ラーメン鍋、うどん鍋、ぽん酢鍋と三種類。 （別途、単品メニューもあり） 今回は、看板のラーメン鍋お願いしました。 これ食べてみ？、これも食べてみ？これは？ で前菜⁇がスタート（笑） そこから胡麻油と一味を敷き詰めた鍋に 具材がドーン‼︎…香りもお味のひとつよね(^^) 付けダレは、出汁に薬味を入れたのと、 生卵に大蒜とコチジャンを解いたのと2種類。 味が変わってナンボでも口に入る〜(^^) でも、何よりも美味しいのは自家製麺(^^) 何も付けなくても味があるので一口、 次に自家製のポン酢で一口、 最後は鍋にドーン‼︎ 〆は海苔で味を変えた雑炊て…(^-^)/ いや、よう考えたら無茶苦茶食べた。 これで、1人前が¥2.000って． しかも1日２組限定？ さすがは大阪人‼︎…誇りに思うわ(^o^)/ 事前に予約すれば、ラーメンと饂飩を 打たせて貰えますよ(^^) ここは、ラーメン好きと鍋好きには 必ず行って頂きたい素敵なお店です。
隠れ家めん坊の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
南海高野線(りんかんサンライン) ／ 我孫子前駅 徒歩3分（190m）
南海高野線(りんかんサンライン) ／ 沢ノ町駅 徒歩7分（520m）
阪堺電軌阪堺線 ／ 安立町駅 徒歩12分（940m）
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座席 修正依頼
| 席数 |
20席 （和室×２室） |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://menbou.net/ |
|---|---|
| 利用シーン | 大人の隠れ家、宴会・飲み会、ご飯、忘年会、送別会、おひとりさまOK |
更新情報
- 最初の口コミ
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