更新日:2024年10月13日
天下茶屋、つけ麺の名店 つけ麺 まるぶし 行列の出来るつけ麺屋で開店一巡目に入店 店は何席知らんけど、カウンターだけの小さい店で、店主1人のワンオペ メニューはつけ麺、辛つけ麺、黒つけ麺の3種類やったと思う スタンダードのつけ麺を注文 鶏豚骨と魚介の濃厚スープ、麺は中太?かわからんけど、つけ麺のよくある太さでちぢれ麺 魚介が入ってるからかあっさりしてるけど、味がしっかりしててめっちゃ美味い!
岸里にある岸里駅からすぐのラーメン屋さん
ランチタイムは並ぶようですが、ディナータイム(17:30頃来店)だったのとコロナなのか直ぐに入れました。先客は1人でした。 今回は煮込み塩ラーメンを注文。 煮込みと記載のあるものは、鶏と水だけで作ったこってり系のスープだそうです。 こってりとは言え、スープが美味すぎて殆ど飲み干してしまいました。 替え玉もありましたが、茶漬け用ごはんを注文。 ご飯に針海苔と胡麻、あとは柚子胡椒かわさびが選べます。自分は柚子胡椒で。 柚子胡椒がスープとマッチしてこれまた美味かったです。 塩そばやつけ麺も気になりましたので、また行きたいと思います。 写真は他の方も上げていたので撮りませんでした。
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