更新日:2024年10月13日
スープとの相性をよく考えた美味しいラーメンでした。 太麺を茹でるので、注文から少し時間がかかります。
天下茶屋駅の直ぐ近くのラーメン屋さん 【らーめんハウスなおちゃん】 どちらかというと食べ飽きないフツーのラーメンです。チャーハンはプチ中毒系の味が濃い感じでくせになりそうです!
岸里にある岸里駅からすぐのラーメン屋さん
ランチタイムは並ぶようですが、ディナータイム(17:30頃来店)だったのとコロナなのか直ぐに入れました。先客は1人でした。 今回は煮込み塩ラーメンを注文。 煮込みと記載のあるものは、鶏と水だけで作ったこってり系のスープだそうです。 こってりとは言え、スープが美味すぎて殆ど飲み干してしまいました。 替え玉もありましたが、茶漬け用ごはんを注文。 ご飯に針海苔と胡麻、あとは柚子胡椒かわさびが選べます。自分は柚子胡椒で。 柚子胡椒がスープとマッチしてこれまた美味かったです。 塩そばやつけ麺も気になりましたので、また行きたいと思います。 写真は他の方も上げていたので撮りませんでした。
扱うメニューはタイ風カレーラーメンであるカオソーイを軸にエビソーイやガパオライス。安価なカオセットなども用意されていて全体的に値段はお手頃。特別メニューっぽいアサリのカオソーイも魅力的でしたが初志貫徹でエビソーイです。 ・エビソーイ(900円 / 1日3食限定) ・鶏チャーシュー増し(100円) ・ジャスミンライス(150円) ここのカオソーイはナッツ、専用タレ、モヤシ、ライムが一緒になったセット仕立てになっていて個人個人でカスタマイズしながら食べられる仕様。ナッツはすり鉢とすりこぎがついていて自分で擂る事になります。面倒だと思うかも知れませんが最初から擂ってあると香りが飛ぶのでそこは譲れない線でしょう。 マッサマンタイプのスープは非常に濃厚でコクがたっぷり。甘さとスパイスのバランスが良好でむしろ甘ったるくなりやすいマッサマンをスパイスでしっかり引き締める。このスープはライスと極めて相性が良く、プリプリのエビと柔らかなチャーシューをライスに乗せて専用タレとスープをかければ上質なマッサマンカレーとして二度美味しい。
アッサリしながらコクのある、昔懐かしい中華そばが評判の老舗蕎麦屋さん
*中華そば 中華そばをおいてるお店
あっさりの中にもコクのあるスープでこだわりの醤油ラーメンは女性にも人気
26号線を南へ 満風麺 深夜1時まで営業してます 醤油がオオスメとか とんこつこくまろラーメンを 紅ショウガをトッピングして うましし!!
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