更新日:2023年11月24日
自家製豚骨スープは日々進化をしているこだわりの店です
仕事帰りに晩飯で訪問♪ こちらは初めて入った「ずんどう屋」でしたが、言わずと知れた姫路発祥濃厚豚骨チェーンです。 最近ではあちこちにあるので重宝してます♪ 1番人気の「鉄板セット」なるものをオーダー♪ 「味玉らーめん」と「チャーハン小」の鉄板メニューのセットて事だと思われます(笑) 「ずんどう屋」といえばラーメンはまず背脂の量を あっさり、普通、こってり、まみれ からチョイス。麺を 細麺orちぢれ麺 からチョイス。生にんにく と モヤシ は無料トッピングというナイスなシステムです♪ いつもはネギと背脂とニンニクにまみれたヤツしか食べませんが、この後予定があったので今回は珍しくまぁまぁスタンダードです(笑) 味玉らーめん を 背脂まみれ/ちぢれ麺 でオーダー。残念ながら生ニンニクなし…。 いつもよりパンチは足りませんが、ずんどう屋の臭みの無い濃厚こってり豚骨スープに背脂まみれは濃厚民族の私にはやはり満足度高めですねー(笑) #ラーメン #ラーメンランキング #カウンター席あり #広い駐車場 #駐車場あり #背脂 #こってりラーメン
ネギ盛りだくさんの太麺がたまらない!東住吉のラーメン屋さん
中華そば 並と塩そば 並が650円。 このご時世の中で、めっちゃカジュアル価格。 7.5Hzは、高井田系ラーメンのお店で、強めの醤油が有名ですが、朝ということもあり、あっさりの塩そば 並を注文。 待つこと約3分... 来ました!塩そば 並! 朝ラーにぴったりなビジュアル! では、早速... スープから... めっちゃあっさりの鶏ベース。 塩加減も、かなりマイルド。 シンプルであっさり優しい味わい。 強めな高井田系の醤油もええけど、塩は塩で大いにあり。 麺を... やや細めのストレート。 少し柔らかめの茹で加減。 あっさり塩スープと細麺。 どこか、揚子江のラーメンを彷彿とさせる感じ。 チャーシューを... やや小さめの普通位のバラ肉のチャーシューが4枚。 ほんのりと豚臭があるものの、CBCコショーをを振りかけければ、問題無し。 ズバーっと食べて、完食。 高井田系ラーメンのお店で、あっさり塩ラーメンで朝ラー。 なんか、ええ日になりそうや。 ごちそうさまでした。
安定した美味しさ!大阪でいただく喜多方ラーメン
焦がしごまみそラーメンいただきました。 平たいちぢれ麺が特徴ですね。 高菜丼のチャーシュー美味しかったです。 思ったより店内狭くて待ち時間がでてました。 普通のラーメンはあっさりスープで、わりと年配のかたも多かったです。
チャンポンセットが人気の中華屋さん、鶏の唐揚げもサクサクで美味しい
今日のお昼ごはんは杭全交差点近くの中華料理店「紅龍杭全本店」さん。 大きなコの字カウンターの中に デンっと構える立派な厨房! 圧倒されます。 期待できそう… オーダーしたのはランチセット。 本日は中華丼…
大阪市東住吉区にある駒川中野駅からすぐのラーメン屋さん
【創業40年の老舗らーめん・中華料理店】「秘伝らーめん」に魅せられての訪問! 《親子二代の秘伝の味》 大阪メトロ谷町線「駒川中野」駅の近くにある『らーめん亭(来明亭)』は、看板には『らーめん亭』となっているものの、昔は『来明亭』の屋号だったのか、さだかではありませんが、今の店主のお父さんが開業して以来、約40年もこの地で営業している老舗のお店。 名物が「秘伝らーめん」と「鳥の唐揚」で、らーめんと中華料理とメニューが多く、出前もやっている、昔ながらの中華料理屋さんです。 現在は、2代目店主とお母さんの2人で切り盛りされている家族経営スタイルで、時々先代店主のお父さんが様子を見に来られるということです。 《秘伝らーめん》(税込) ・秘伝らーめんセット:850円 ・チャーシュー大盛り:220円 店主曰く、秘伝らーめんは、和歌山ラーメンを彷彿させる醤油味で、醤油がやや強めで適度な豚骨の旨味が合わさったあっさり味。しっかりとコクがありながら、昔ながらの中華そばの味わい。 麺は、中太のストレート麺。モッチリとした食感でほどよくコシもあります。
トマトラーメンやカレーラーメンが人気のラーメン屋。ジャコ山椒ご飯も美味
ずっと気になってたお店! 時間が遅い為ランチ難民になりながらさ迷いつつρ(тωт`) イジイジ ふと・・・ こちらのお店思いだし訪問:*(〃∇〃人)*: 初めてなのでおたふくラーメン頂きかったのですが、トマトラーメンが…
北田辺にある北田辺駅からすぐのラーメン屋さん
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