更新日:2024年03月23日
ランチ時はメニュー多彩で行列絶えず、揚げたてエビ天も人気の中華料理店
夜はずっと予約でいっぱいのようなので、ランチで飛び込みました。
コロナ禍となり、夜の営業が制限ある中、ランチ営業されているのだと思いますが、坦々麺は本格的で美味しいですね。 濃厚な坦々麺でも鹿肉はしっかり獣肉の主張をしてきます。スープは濃厚で辛さはあまりありませんが、少し酸味を感じます。濃厚なスープが麺に良く絡みますね。坦々麺にはポテサラがついており、これも美味しい。燻製されてベーコン?これもやはり鹿肉なのかしら。がとてもお酒にあいそです。ランチ利用に来て、ポテサラを出し、夜も来させる作戦ですね。しっかり、夜にも訪問したくなりました。 #ラーメンおじさん
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