
販売スペースのみのこじんまりしたドーナツ専門店。 ドーナツは大きく分けて↓の3種類。生地はすべて同じだそう。 ・揚げたてスタンドドーナツ:11時~13時〜15時~販売。揚げたて30分以内しか味わえないという希少なもの。上に超繊細な粒子の粉砂糖がかかっているタイプときなこがかかっているタイプの2種。 ・クリーム入りドーナツ:クリームをドーナツ内に入れてから冷蔵して販売いる。向かって左のケースに入っていて、クリームのフレーバーは10種ほど。 ・トッピングドーナツ:ドーナツの上にトッピング(カシスショコラなど)して常温で売っている。向かって右のケースに入っていて、トッピングのフレーバーは10種ほど。 平日の13:30に伺ったら、揚げたてスタンドドーナツが粉砂糖、きなこそれぞれ4個ほど残っていた!13:30、もう揚げてから30分以上経っていたので、お店の外にあるベンチでいただいてしまおうかとも思ったが、粉砂糖が服に飛び散りそうだったので、15分ほど持ち運んでから屋内でいただいた。 ★9 揚げたてスタンドドーナツ(粉砂糖) ★9 ガナッシュショコラクリーム 「ビターなチョコを感じる滑らかなクリーム」 揚げたてスタンドドーナツには生地の食感に感動し、クリーム入りドーナツにはクリームのおいしさに感動した。どちらもそれぞれの感動がある、ドーナツの概念を覆す絶品ドーナツ。 次回はトッピングドーナツもいただいてみたいし、他のフレーバーもいろいろ試してみたい。