更新日：2022年01月24日
あっさりした味付けの蒸し豚がおすすめの韓国料理店
ダンボールの上で肉を切り、 紙袋に入れて渡されます。 蒸し豚は大きな塊肉を希望通りにカットしてくれます。 脂身少ない側で500ｇ購入。 スンデは１本。量り売り。 豚足は… 「１本（脚）？ください」って言ったら、 「前？後ろ？」って聞かれて、 「どっちが美味しいんですか？」って聞いたら、 そんなことも知らないの？的に失笑され、 「前足だよ」とのことだったので、 素直に前足を購入いたしました。 様々なブタさんパーツにびっくりしましたが、 美味しいタレも購入して、 自宅でソジュと一緒に韓国ナイト☆ 蒸し豚は全然獣臭くないし 良質なハムをいただいているみたい。 美しいピンク色で絶妙な火入れなの。 すっごく美味しい！！！ もっと購入すれば良かったと後悔。 スンデは色の濃さからして貧血に効きそう。 韓国だと蒸したレバーも添えられてるけど 売ってなかったのが残念。 そして豚足はパッツンと2つに割ってくれました。 お肌プルプル目指します〜。 さすが行列ができてる人気店！ 生野に来ることがあれば必ず再訪したいと思います。 ごちそうさまでした。 #韓国料理 #豚
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