元ポンテベッキオの料理長を務めた横山シェフの創作イタリアンのお店。
東成区深江で、取り壊されそうになった敷地面積570坪の旧家・幸田邸を残すべく、地元の大地主がリノベした登録有形文化財の一角にあります。古いもの好きにはたまらん♡
ランチ、ディナーともに1日1組。
オープンまでは、駅からも遠い住宅街の深江でやっていけるかなと思ったそうですが、今では予約半年待ちの人気店に。
そりゃこの素敵なお庭や邸宅×横山シェフのお料理なら、人気出るでしょーよ。わたしもインスタか何かで見て、ひとめで行きたい!と思ったもの。
お料理はおまかせコースでランチ@8,000円税サ込み。
若干わたしには塩味が強く感じるものがありましたが、総じて美味しかったです。
シェフの接客も気さくで楽しく過ごせました。
聞くと、こちらのオーナーは歴史や文化に造詣が深くとても太っ腹。お庭や資料館本館・別館の構築、修復や運営費用など想像できないほど寄与されていて、こちらのレストランもシェフの好きなように改装させてくれたそうです。オーナー、金は出すけど口は出さない、なんてかっこよすぎじゃないですか?
お庭がはっきり見えるランチも良かったけれど、夜は夜でライトアップされてまた違った美しさがあるそうです。それも見てみたいな。
この地を残し素晴らしい場にされたオーナーにホント感謝したいです:)