パングランプリ大阪受賞の、金ゴマ食パンが名物のパン屋さん

口コミ(8)

このお店に行った人のオススメ度：84%

行った

17人

オススメ度

Excellent: 8
Good: 9
Average: 0

パン

カレー

スイーツ

500投稿 Nobuhiro Itou
パン・ド・グロワール

いちじくとクルミのブリオッシュ
密かに激戦区と化してる千林・森小路のパン事情においてこれまで数多くの賞を授かり、定期的にテレビで紹介されたりあちこちのイベントやお店とコラボするなど精力的に活動を続け、創業57年を迎えてなお知名度を飛躍的に上げているグロワールさんです。ラインナップは菓子パン惣菜パン中心の編成ですが、長年培ってきたノウハウを活かし地域の代表格と言われる数々のパンを生み出しており常連から新規層まで幅広いニーズに対応。しかもレシピも豊富で回転力も高く、店内は常にパンで賑わっているのも客を楽しませる要素としてプラス。【パン・ド・グロワール】（540円/1本）グロワールの名を冠するくらいこのお店の看板商品の一つでお店自ら高級デニッシュ食パンと位置付けるほどの自信作。発酵バターを採用しており常温時はその個性をあまり主張しませんがトーストした際の豹変ぶりは驚愕の一言。更に自然発酵種のパネトーネ種を使う事で高い保水度を誇り、トーストしてサクサクした歯応えでありながらしっとりとしており、卵の風味、バターの香り、砂糖の甘さでリッチテイスト抜群のデニッシュ食パンに仕上がっております。【金ごま食パン】（302円/1斤）健康志向グランプリで2年連続最優秀賞を取った食パンで、卵・乳製品不使用ながら生地に太白ごま油を煉り込む事で劣化に歯止めをかけており数日常温下に置いてもしっとり感は維持。パン・ド・グロワールとは対極に位置するリーン系食パンのシンプルさを損なわない程度に金ごまの香りに包まれた内相が鼻腔をくすぐり食欲を煽ります。ただ油脂に頼らない食パンなのでキメ細かいふわふわ感はない。【いちじくとクルミのブリオッシュ】（390円）パングランプリ大阪でクルミ部門の最優秀賞大阪府知事賞を受賞したこのお店不動のスペシャリテです。ブリオッシュ特有のケーキのようなしっとりふわふわの生地にラム酒に漬け込んだ白イチジクを練り込み、トップにはローストされたクルミとスライスアーモンドを配して香ばしさと歯応えを提供。更にクリームチーズとキャラメルのスプレッドでグレーズされひたすらまでに贅沢な逸品になっており、全体に渡って甘さが突出してる中で甘くてやや苦味のあるいちじくの存在がいいアクセントになってます。【ぼっかけカレー】（162円）牛すじとこんにゃくを長時間煮込んだカレーフィリングを詰め込んでおり、牛すじの繊維的なむぎゅむぎゅ感、そしてこんにゃくのクニクニ感、それぞれ異なる食感で口内への刺激が長く続く仕様。また牛すじから出る脂がフィリング全体にコクを持たせています。【あんパン】（130円）北海道産小豆を使った粒あんパンで平凡な見た目に反して人気は高く、その人気の秘訣は生地の美味しさ。しっとりふっかふかの生地は小麦の香りもしっかりしており餡子も甘さ控え目で食べやすい。【おいもあんぱん】（151円）鳴門金時を焼き芋にしてから練乳や卵黄などを入れてスイートポテトに仕上げた餡を詰めたお芋パンで、滑らかな食感でありながらゴロッとした塊が多く入った餡がたまらなく美味。その風味は優しさと懐かしさを内包し、生クリームを使ったもちもちの生地と合わさり食べるだけでホッとする存在です。【ショコラーデンプレッツェル】（194円）関西テレビ「よ～い！ドン！」とのコラボパンです。生地にチョコを染み込ませているので本来のプレッツェルのようなさっくりした歯応えはなくむしろクッキーのような食感ですが、香ばしいアーモンドチップと非常にビター感の強いチョコチップ、そして生地自体のショコラ感で全体的に非常に嗜好性の高いプレッツェルに仕上がっています。【あんバター】（162円）【あんフランス】（130円）【粒あんとクリームチーズ】（140円）【レーズンとクランベリー】（194円）【5種のフルーツとクルミ】（194円）ハード系全般です。菓子・惣菜パンの強いこのお店にも当然ながらハード系は用意されています。あんフランス、あんバター、ガーリックフランスなどの定番物からドライフルーツをたっぷり使ったフリュイ系までありますが、客層が幅広い町のパン屋さん特有のもっちり重視のハード系で食べやすさ重視です。総評です。パンの美味しさは言うに及ばず、地域活性化への全力支援だけでなく子育て応援ケアの「旭キッズカード」持参で割引きをしたりと地域のマーケッティングリーダーにして千林大宮のノブレス・オブリージュ。安定した経営に胡坐をかかず地域に還元、それは町のパン屋さんに留まらず町の象徴そのもの。地域を愛し、地域に愛された地域密着型の完成系がここにあります。ごちそうさまでした。 #パン・ド・グロワール #いちじくとクルミのブリオッシュ
2018/5/17 写真と本文をすべて表示
パン

林健一
今回はぼっかけカレーパン、プレミアム食パン、デニッシュメロンパン、くるみといちじくのブリオッシュ、天然酵母の丸いパン、ミニクロワッサンを購入しました。カレーパンは夕食でさっそくいただきましたが優しい辛さと生地のバランスが良くめちゃめちゃ美味しいです。他は明日からぼちぼち食べます♪
2017/6/6 写真と本文をすべて表示
ラーメン

ピザ

餃子

500投稿 Y,makabe
こちら方面に用事がありまして、行きしな見つけたパン屋さん！人が外に並んでましたので、めっちゃ気になってしまい、用事も早く終わりまして、帰り道、お外の待客もなかったので、すかさず突入です。人気のデニシュパン！パン・ド・グロワールをまず購入、クルミとイチジクのブリオッシュ、そして忘れてはならないのが、カレーパンです⭐️ あとは妻が色々甘い系のパンを嬉しそうに購入しておりました。なんかパン屋さんって、ケーキ屋さんと同じで色々ありすぎて嬉しい悩みに陥りますね(*´-`) それが楽しいのですが⁉️ 好きなパンを選ぶ高揚感！学生時代は限られた小遣いでボリューム且つ安いパン！でしたが一応大人なので、大人買いできる幸せ⭐️ ひと時のリッチな時間です。（＾ω＾）
2021/2/18 写真と本文をすべて表示
Kouzi Eguchi
クセになる
パン王子の1日店長！友達のパンコンシェルジュが1日店長をするというので…パンを買いに行って来ました…♪（笑）ここのパンが食べたいといろんなお友達から頼まれてたので、パンの大人買い❗️ 7000円分を購入あちこちに配って来ました…(汗) みんなが笑顔になるパン…最高です。また行かせていただきます。 #クセになる
2017/2/19 写真と本文をすべて表示
Kouzi Eguchi
Rettyビギナー
今日は、友達のパンセルジュさんの推薦のパン屋さんに行って来ました。どれも美味しそうなパンばかりで迷う…迷う…♪（笑）どのパンも美味しい❣️ 口の中に入れた時…噛めば噛むほど、小麦? の香りが…幸せいっぱいの気分になれました。また、リピートすると思います♪ #Rettyビギナー
2016/12/18 写真と本文をすべて表示

グロワールキムラヤの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	06-6951-7314
ジャンル	パン屋サンドイッチテイクアウトベーグル
営業時間	[月・火・木・金・土・日] 07:00〜20:00
定休日	毎週水曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	大阪府大阪市旭区大宮３-１８-２１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス大阪メトロ谷町線／千林大宮駅徒歩1分（53m）京阪本線／森小路駅徒歩8分（620m）京阪本線／千林駅徒歩9分（700m）

座席修正依頼

カウンター	無
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.gloire.biz/
Facebook	https://www.facebook.com/gloirepan/
X(Twitter)	https://twitter.com/gloire1125
Instagram	https://www.instagram.com/gloire1125/
利用シーン	朝食が食べられる、ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、ブランチ、おしゃれな、ご飯、昼飲み、PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ: 吉井和広 2016年07月03日
最新の口コミ: ひらいまさし 2021年08月09日
最終更新: 2024年02月27日 14:04

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方はこちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合はこちらからお問い合わせください。