更新日:2023年05月04日
石臼挽き自家製粉 手打ち蕎麦
昔すだち蕎麦を初めて頂きその後も毎年こちらでいただいてますが冷たい出汁も温かい出汁もどちらも美味しい。でも、冷たい方がさっぱりして良いかな。 かなり、おすすめ。
ミシュランで星を獲得!芦屋の奥池、お洒落な空間でお蕎麦をいただくお店
蕎麦を挽く機械が見れたり、中から新緑が楽しめる窓に向いたチェアなどがあり、シュトラウスのワルツがしっかり楽しめる音量で流れています。 待ち時間もずっと楽しいな! しばらく待っていると駐車場が空き、車移動。 またしばらく待っていると、名前が呼ばれて店内案内されました。 中は大きな柱や梁が古くてピカピカに磨かれて美しい。どこかから古い建物を移築してきたのかな… 照明や調度や器にもこだわりが感じられて、 こんな山奥にすごいお金持ちの誰かが、 もう完全に自分用に道楽で作っとるな…という趣味に溢れた雰囲気。 にしん、蕎麦味噌、だし巻き卵、 氷下魚(こまい、と読む)はこの季節限定とのこと 蕎麦は十割の盛り蕎麦を注文。 手書きのメニューは雰囲気あるけど、 クセが強い文字、 ちょっとなんて書いてるかわからない部分ありw 順番にメニュー到着。 蕎麦味噌は、微かに山椒の風味、 蕎麦が香ばしくていいね! 終始ちびちび食べながら、 あー…お酒飲みたいな… 氷下魚は見るのも初めて。 こんな食べものだったのか。 見た感じ、意外に肉厚のふっくらした干物。
芦屋市にある芦屋川駅からすぐのうどんのお店
芦屋川でお昼。 なかなかお店なくて、ふらっと入ったうどん屋さん。 地元の人が多いのかな?お客さんはひっきりなしでした。 食べたのは親子丼とざる蕎麦のセット。 よくよく考えたらうどん屋さんだったと後になって後悔。 注文してる人がいたけど、季節限定皿うどん気になりました。
山芦屋町にある芦屋川駅からタクシーで行ける距離のおでんが食べられるお店
芦屋ロックガーデン、お酒が飲める古びた茶屋。おでんが美味しいです。携帯は圏外になります。
スジおろし蕎麦はスジがほろっと味も染みこんで絶品。何度も食べたい蕎麦屋
【芦屋で江戸そば♪】 JR芦屋駅すぐのお蕎麦屋さん。 駅近はほんとありがたい✨車でも2,000円以上の飲食で駐車券が出るとか何とか。。。 すじおろし(冷)920円は 大根おろし・ねぎ・おろし生姜・刻み海苔・鰹節・天か…
ってそんな事はなく、昨日のランチどきもお客で賑わっていました。 親子丼は二種類あり、上親子丼とそうではない親子丼があります。 お店のおねいさんに「どう違うの?」と訊くと、 「上」にはお吸い物がついて、更に生卵が丼に乗っていると。 なるほど。 で、普通のにしました。 何の変哲もないところが素敵な親子丼です。 美味しゅうございました。
そばや親子丼も美味しい、昭和23年創業の老舗うどん屋さん
ここの蕎麦は更科系。甘めのツユも良い感じ。喉越しが大好きで、ほんと毎回ざる蕎麦しか頼んだ事が無かったほど(笑) この日はさらに親子丼も追加で。卵大好きなんで、もちろん50円追加で黄身を割り入れ乗せ。この鮮やかなオレンジ色が本当に食欲をそそります(^^) 懐かしかった〜、地元に愛されたお蕎麦屋さんです。
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