更新日：2024年06月04日
長岡京、長岡天神駅からすぐのカレーのお店
パリパリチキンカレーうどん。 娘が久しぶりにCoCo壱食べたいとリクエスト。 その日の夜、習い事の後に食べようと約束。 そんな日に限って、ランチにカレーを食べる事に。 娘と約束した手前、夜ご飯にCoCo壱へ。 …
豚骨醤油スープに背脂たっぷりのこってりさがやみつきになるラーメン屋さん
麺屋 龍仙 本日のテイクアウト飯。 長岡京にある人気ラーメン店 龍仙で人生で初めて、ラーメンをテイクアウト。 今回、注文したのは豚骨醤油の龍仙と支那そばを各2人前。追加で夜のおつまみようにチャーシューを200g購入しました。 自宅で作り方をみながら、早速調理。 麺は1分半の茹で加減、湯切りはしっかり、スープは沸騰しないように作りました。 龍仙の具材はもやしと葱、チャーシューとメンマです。 いや、我ながらうまくできました。 娘や妻はあっさり支那そばが良かったようですが、私はこってりとした豚骨醤油が美味しかったです。 #テイクアウト #私の応援したい店
