更新日：2021年11月29日
贅沢なひと時が味わえる、鮮やかで健康的な普茶料理（精進料理）の老舗
京都・黄檗山 萬福寺前の白雲庵さんで 明風・普茶料理をいただきました。 江戸時代初期に中国明の隠元禅師が 渡来した時にこのお料理も日本にやってきました。 精進料理でも中国風の名残りを残したものは こちらの…
