更新日:2025年09月27日
昭和の食堂感あふれる京都で味わう本格家系ラーメン
漫天兄弟の家系ラーメン。 京都東寺にある人気の家系ラーメン店です。 お店の前には3-4台駐車スペースもあります。 店内は昭和の食堂の雰囲気で漫画も並べてあります。 ◎こってりラーメン 850円 ◎漫天盛りB 350円 ◎ミニライス 100円 漫天盛りBは味玉•チャーシュー2枚•メンマです。 こってりラーメンは家系ですが、塩っぱくありません。 チャーシューはホロホロでオンザライスでオリジナル丼にして食べました。 味玉、うずら、ほうれん草も家系ラーメンにはあいますね。 京都では貴重は家系ラーメンです。 23年135杯目
◆玉ねぎ入れ放題が嬉しい♪体に優しい?ラーメン◆ 車の運転中に寄りやすいです◎ 支払いも、事前食券で便利です。 駐車場も、店内も広いので待ち時間なく いただけると思います。 でもとっても人気です。 安定に美味しく、 スープまで一気にいっちゃいそうでした。 (スープを一滴残さず飲んだら、 音を鳴らして店員さんが祝福してくれるらしく、 恥ずかしいので我慢しました。笑)
濃厚スープとこだわり自家製麺、清潔感あふれる広々ラーメン店
河原町をぶらぶらしていると混み合っているラーメン屋を見つけたので立ち寄りました(^^) 定番と思われるらーめん並900円を注文。 太麺に少し濃厚な豚骨スープが絡んでほうれん草、チャーシュー、海苔がトッピングされ、 美味しく頂きました(^.^) 店員は皆んな元気よく、愛想が良いので好印象でした。
このお店もご無沙汰でした。 スープの味が変わっていた⁉️ ラーメンもこのスープなのかなぁ! 好きな味に変わってた❗️
自分好みにカスタマイズできる、クリーミーな家系ラーメン専門店
横浜系ラーメンで有名な「町田商店」のFC店、福知山で人気の家系ラーメン2店舗目が京都八条口スグの高立地にオープン。 家系の中でもクリーミーなスープが特徴的な夢現家、麺の硬さ・味の濃さ・脂の量が選択可能なのも家系ラーメンならではですね。 麺も中太麺か細麺を選べます。 定番の【ラーメン】(880円)をオーダー、中太麺はややウェーブのあるモチっとした食感で家系ラーメンの代名詞とも言える海苔やほうれん草もトッピングされてます。 オーダーすると、 「美味しいラーメン作りますので少々お待ちください」 と嬉しくなる声かけが(>ω<) 通し営業なのも有り難いですね。
京都で味わう、正統派の濃厚とろ旨ラーメン体験
京都平野神社近くにある紫蔵。 京都では珍しい家系ラーメンのお店です。 この日は妻が健康診断の為、受診をしている待ち時間にランチで食べました。 開店時間の11時前に訪問しましたが、私が1番客。 少し離れた三角コーンで待っていると少し早めに店を開けてくれました。 ◎らーめん(大盛) 1000円 開店するとゾロゾロと後客が。中には海外の方を連れたツアーアテンダントもいます。 こちらの店主は浜松の蔵前家などで修行をした後、こちらを立ち上げたようです。 スープは醤油にキレがあり、濃厚ですが嫌な後味なく美味しい家系になってます。 ややウェーブした酒井製麺も美味しいですね。 また大きめのチャーシューはかなり秀逸。 とても美味しい家系ラーメンでした。 ここは再訪確定の名店です。 23年112杯目
関西には少ない家系ラーメン。土曜日のランチに171号線沿いにある町田商店へ。 いつ来ても駐車場は満車です。 店頭の券売機で食券を購入しました。 ◎家系ラーメン+半炒飯 1200円 ファミリー層も多い為、テーブル席もあります。 今回はカウンター席を利用。 食券渡してから、10分ほどで料理が提供されました。麺の硬さ、あぶら、味の濃さは全て普通で。 体調のせいか、この日少し濃く感じてしました。 炒飯も美味しいかったですが、家系はやっぱり白ご飯がいいかなと思いました。 24年122杯目
京都・醍醐にある「横浜家系ラーメン 魂心家」さんへ初訪問。 外観は黒基調に大きな看板が目を引き、店内は明るく清潔感あり。 食券制で、今回は定番の醤油ラーメンを注文。 配膳されたラーメンは、家系らしいビジュアル。 うずらの卵、海苔3枚、ほうれん草、チャーシューがトッピングされ、スープはやや白濁気味の豚骨醤油系。 麺は短めの太麺でモチモチとした食感が特徴的。 チャーシューは脂身控えめで柔らかく、ほうれん草と海苔とのバランスも悪くない。 ただ、スープは醤油のキレが弱く、ぼやっとした印象。 こってり感はあるものの、旨味の芯が感じられず物足りなさが残る仕上がり。 卓上にはニンニク・生姜・豆板醤など調味料が揃っているので、途中で味変して楽しむスタイルが合いそう。 ライス無料のサービスはありがたいが、スープとの相性を考えると、もう少しパンチが欲しいところ
進化する家系、こだわりの濃厚スープとトッピングが自慢の京都ラーメン
5年半ぶりにこちらに。 すっかりメニューも システムも変わってました。 券売機で 定番の山醤ラーメン選んで 食券に 麺の硬さやスープの濃さ 脂の量を○して渡して。 相変わらず麺とスープは 美味しい。 チャーシューは 前より美味しくなってましたが だいぶ薄切りになってました。
〆の一杯にこだわった「濃厚な家系ラーメン」が新登場♪深夜に魅力的な一杯を◎
【西院で家系ラーメンを】 京都府京都市右京区西院巽町4 西東ビル 1F 以前は淡麗系の一粒万倍があった店舗を業態変更して2025年8月11日リニューアルオープン 個人的には家系は苦手ですが年中無休で11時から夜中0時半ラストオーダーの通し営業なので使い勝手は抜群 店内はかなり広く入って正面に券売機がある ◎上ラーメン1150円 ◎中ライス150円 麺は中太平打ち縮れ麺 スープは濃度の濃い豚骨だがデフォルトでも家系らしく味は濃い 煮豚と燻製焼豚各1枚ずつ やはり家系は海苔をスープに浸してご飯を頬張るのが正解 #濃厚豚骨ラーメン岩本家 #京都ラーメン #ラーメン #家系ラーメン
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