更新日:2024年01月30日
高瀬川に沿った西木屋町通の一角に店を構える、京料理板前割烹の名店
昼夜ともにミニ懐石、懐石、おまかせ料理、お昼は名物の笹巻ずしもオーダー可。 瓢亭玉子も出てくるようです。 今回は持ち帰りでお願いしていましたが、前日までの要予約。 ■笹巻ずし¥2430 1人前5個入りをふたつお願いしました。 川端康成氏の古都にも出てきたという、創業当時にお店を知ってもらうために配ったという鯛寿司は小ぶりで木の芽が効いて上品。 遠方の人は帰りの新幹線で食べたり、お土産にもちょうどいいと思います。 #和食 #テイクアウト #鮨
『たん熊』創業の地の当店で四季の風趣を凝らした京料理をご賞味ください
(過去の忘備録) 和室の個室で「半月ランチ」を頂きました。 素敵な屏風が飾ってあるお部屋! 半月ランチは季節の筍ご飯、 筍の煮物があり、とっても美味しく頂きました。 一つ一つのお料理が繊細で素材の味が引き立って美味しいです! #たん熊 #ランチ