東魚屋町にある河原町駅付近の豆腐料理が食べられるお店
「鬼とうふ」という名前にハテナと思い、食べてみたらその理由が分かった。鬼のように堅いのである。まあ、歯が欠けるような堅さではないが、ずっしりと重く箸で割ろうとすると、しぶとい抵抗感がある。 「岩手み…
食卓やビールのお供にもオススメ、地元でも有名な美味しい豆腐屋さん
こちらの冬季限定の焼き豆腐を地元の猪熊通出水上ルの加藤味噌でいただく。豆腐は串をさし、薪で焼いているとのこと。1829年から続く、京都府庁すぐ近くの町の豆腐屋さん。現存する豆腐屋のなかでは、京都最古らし…
京都の四条大宮にある湯葉料理の店[かめや本家]で湯葉や湯豆腐を堪能下さい.
#くじらベーコン #湯葉サラダ #生麩田楽 #鱧天ぷら #生湯葉刺身
「全国卓越技能賞」を受賞、創業慶応元年、歴史を感じる昔ながらの豆腐店
彩ランチをいただきました。 梅の花、最後に行ったのがだいぶん前、晴海トリトンの中にありましたけど今もあるのかなぁ。 平日昼だったので予約がなくても個室でゆっくりとランチをいただけました。 個人的には1…
京都市中京区にある京都市役所前駅近くの豆腐料理が食べられるお店
京都市右京区にある帷子ノ辻駅からすぐの豆腐料理が食べられるお店
国内産大豆のみを使い、大豆の甘みを活かした豆腐。1834年創業の老舗店
横浜高島屋の催事にて。 今月も来て下さったので初日に電話予約して伺いました。 新製品の笹すずろは最後の1つでした。 これは生麩の中に黒豆の炊いたのが入っていて、それを湯葉で巻いてあります。 温めて頂きま…
地元でも有名な、落ち着いた雰囲気で種類豊富な豆腐料理が頂ける人気のお店
嵐山散策からのお昼ご飯…豆腐は堅めで好みですね…。豆腐入りのカレーもありました…豆腐が淡白な味なのでカレーに入れたら味がない…(≧∇≦)
衣笠、鞍馬口駅からタクシーで行ける距離の豆腐料理が食べられるお店
美味しいお豆腐をお取り寄せ✨ 国産大豆を使った、竹筒に入ったお豆腐です。 大豆が濃いと言うよりも、大豆の甘さを感じるお豆腐です。 結構な量が入っています。 少しのお醤油、お塩でも美味しい。
お豆腐料理のお店で豆腐のおばんざいが絶品豆腐も手づくり
出町桝形商店街内にあるいづもやでコロッケを買いました。豆腐屋さんです。大豆食品やコロッケも売ってます。コロッケは1個40円です。その場で揚げてくれたので、持ち帰っても熱々です。おいしいし、ヘルシーやし。…
生湯葉を使った上品な料理が美味しくて、人気のある豆腐料理店
たまたまお昼に見つけました。 私は揚げたての豆腐の天ぷらが一番美味しかったかな。表面がカリッ、中はトロン?ツルン?て、感じでした。 特にインパクトがある料理があったわけではないのですが、なんか、とても…
京都市下京区にある河原町駅からすぐの豆腐料理が食べられるお店
京都行ったらいつも買って帰る。 でっかい油揚げと生湯葉。 #豆腐屋 #京都河原町駅
【当日予約OK】揚げたてのお揚げとお豆腐をカジュアルに楽しめる和空間◎
京都駅南エリアに、 店内仕込のお豆腐やおあげを普段使いで頂ける魅力的なお店が爆誕。 こちらは、 山科や椥辻にお店を構え、創作ろばたを自分で炙るBBQ感覚の炭焼きが楽しめる居酒屋【渋屋】の新展開。 手作…
揚げたてのお揚げさんにハマり中。 トースターであぶって、おろし生姜、九条ねぎ、かき醤油で食べると最高!
素材と出汁にこだわった、季節の味覚を堪能できる日本料理店
鰤しゃぶが食べたいとリクエストし、連れてきてもらいました先斗町魯ビンさん。はい、北海道の鰤でしたがとても美味しくいただきましたー。見た目もとても綺麗。あらからしっかりとったお出汁での雑炊も旨し。やっ…
湯豆腐、お刺身、京漬物。そして風物詩は鴨川納涼床。先斗町歌舞練場の南隣。
5月の終わりに川床へ。少し涼しいくらいだったので、しゃぶしゃぶも美味しい。鱧は6月からで食べられなかったけれど、雰囲気やお料理は良いです。 ただ、料理やお酒が出てこない…混雑してても、ビールくらいは素早…
町屋風情のはんなり空間で、おばんざいや豆腐料理など京の味覚に舌鼓
柳馬場に本店を構える京町家をリノベーションしたおばんざい居酒屋。木屋町、麩屋町、祇園にも支店があり、祇園にお邪魔しました。 頻繁に京都に来ている割には、というよりも来ているからこそ、ザ・京都的なおば…
【駅直結】京都旅行を更に満喫!京やさいを様々な姿で楽しめるお店
雨の京都でしたがこちらは駅中ですので濡れずに入れました。どれも京都らしい料理で美味しく満足できました。
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