更新日:2023年09月04日
鰻はタレが香ばしく美味。吉田兼好所以のつれづれ弁当が看板商品。京料理店
ここのお料理はほんまもんです。出汁は日高昆布のひね2年もの、お米は新潟の契約農家からのコシヒカリ、、そして、約90年になる歴史を継ぐ2代目大将、奥様、そして大将のお母様がもてなして下さいます。一階はテー…
出汁にこだわり抜く和食一筋30年の大将が紡ぐ、本格和食を西院の隠れ家で堪能下さい
一つ一つ手の込んだお料理。 器がいちいち素敵♡ 今回も美味しかった!!
帷子ノ辻駅近くの沖縄料理店
京都に住んでいたときに使わせてもらいました。 完全予約制で京都のチョッと古いお家をそのまま使っている感じです。 自分にとっては、子どもの頃に遊びに行った友達の家というイメージです。 すぐ横を嵐電が走っ…
海鮮系の丼をメインに食べられる、嵐山近くにある和食店
出張先で利用しました。嵐山駅の駅ビルの2階にあるお店です。名前の通り、丼物のメニューが中心でした。ソースカツ丼と迷いましたが、嵯峨野丼をいただきました。湯葉、いくら、湯豆腐など、京都らしい丼でした。量…
季節のお料理とお酒にあう逸品 和食とすこしばかり沖縄料理
西院駅近くの居酒屋さん お通し(菜の花の梅肉和え) パパイヤしりしり 筍土佐煮 春野菜天麩羅 出汁巻き 美味しかったので、時期を変えて春に再訪 大将が沖縄出身ということで、上品な沖縄料理もと和食が手頃なお値…