更新日:2024年08月19日
京都のラーメン激戦区一乗寺で有名なラーメン屋
3時45分ごろ到着すると先客は2名ほど、めっちゃ冷房が効いた店内がきもちぃ~ (* ̄▽ ̄*) おまけに喉もカラカラなので瓶ビールに餃子からいっちゃいましょうかね! 麺はデフォの中華そばをお願いします。 もちろん餃子の後でと一言添えて。 そして説明書きをよく見ると玉子入りはチャーシューの一部を減らして煮玉子または温泉玉子が入り価格はノーマルと変わりませんと。 おまけに常連さんに好評の卵かけごはんが云々と合ったらお願いするしかないですよね! (笑) ちなみにお好みは麺の硬さ、タレの濃さは普通でねぎの量は多めでお願いします。 餃子を食べ終わるころに声を掛けて直ぐに中華そばの登場です。 温泉玉子は別皿で出てきたけど、スープに浸した方が美味しいだろうと思い投入です。 先ずはスープを一口。 とろんととろみのある甘めのスープが印象的ですね! ストレートの細麺、そしてシャキシャキの九条ネギがンまぁ~です *.♡ とろみはあるけど思ったほど濃くなく食べやすいです。 麺を食べ終えたところでスープに浸った温玉をライスの上に乗せてタレにスープを足して頂きます。