【天ぷら永春7周年】 オープン以来初めて周年イベントをするとの事で ランチを予約して伺いました インスタには1300件を超える日々試行錯誤した 天ぷらの技術面での投稿があり非常に研究熱心な店主 今月末までは周年コースとして 3300円 5500円のお値打ちなコースを提供されてます ※3300円コースをお願いしました ◉車海老 ◉キス ◉椎茸 ◉蓮根 ◉三度豆（さやいんげん） ◉甘鯛 ◉賀茂茄子 ◉万願寺唐辛子 ◉穴子 ◉かき揚げ天丼 お昼は12時オープン オープンしてお客様の前で海老や魚の下ごしらえをはじめるのでランチと言えども2時間近く時間を要します ※サクッとランチには向きません 現在は周年イベントでかなりお値打ちなコース内容でこの価格では正直やり過ぎです 歯切れ良い色感の衣を作るために この価格でも3回も衣を作り替えるこだわりよう まだまだ試行錯誤の途中 店主の飽くなき探究心には驚かされる 口の中ででほどける衣を食べて下さい #天ぷら永春 京都市中京区堺町通夷川下る亀屋町１６７-１ディピュイ亀屋ビル１F #京都グルメ #京都ランチ
